上供桌素菜的做法？
食材：生豆皮1块，红萝卜30公克，木耳50公克，魔芋丝100公克，姜10公克，橄榄油1茶匙，酱油1大匙，味淋1/2大匙，盐1/4茶匙
做法
1.生豆皮切丝；红萝卜切丝；木耳切丝；姜切片。
2.煮一锅水，将魔芋丝汆烫去味备用。
3.取一不沾锅放油后，爆香姜片。
原料：蕃茄、⾖⽪、丝⽠、蟹味菇
做法：
(1) 蟹味菇切去根蹄，洗⼲净待⽤。
(2) 丝⽠洗⼲净擦⼲⽔分，刨⽪切滚⼑块待⽤。
(3) 番茄洗⼲净，切块待⽤。
素熬菜大锅菜的家常做法？
一，准备主材料：猪肉1斤，鱼丸8两，油炸猪皮半斤，水发鱿鱼半斤，新鲜香菇3两，红暑粉丝半斤，东北大白菜2斤。
三，具体做法：1，将所有主材洗净，切成条状，粉丝用沸水浸泡，香菇去根。2，锅中放油下猪肉煸炒，加料酒，面酱继续翻炒，猪肉炒出油后加入鱼丸，猪皮，鱿鱼，香菇等继续翻炒，炒出香味加入沸水，没过主材料，煮二十分钟后加入粉丝，大***，两分钟后加鸡精，胡椒粉，琳上香油即可出锅。
材料：
，羊肉、牛肉或者猪肉300g、土豆3个、洋葱1个、大葱1根、青椒1个、胡萝卜1根、鲜香菇5个、花菜适量、水煮蛋4个、辣椒酱适量、蒜适量
做法：
1.将羊肉、牛肉或者猪肉切成块状，放入开水中焯水，捞出备用。
2.将土豆、洋葱、大葱、胡萝卜切成块状，青椒切块备用。
3.热锅冷油，加入葱姜蒜爆炒。
4.将焯过水的肉块加入锅中，翻炒至颜色变深。
5.加入洋葱块、胡萝卜块、土豆块、鲜香菇、花菜，继续翻炒。
6.加入适量的水，盖上盖子煮至水开后小火炖30分钟。
7.加入青椒块和水煮蛋，继续炖5分钟。
1、食材：大***300克、红烧肉100克、粉条100克、蘑菇100克、炸肉丸100克、葱姜蒜10克、大料10克、生抽10克。
2、首先我们把提前泡好的粉条用清水清洗干净备用。
3、香菇去蒂泡发好用清水清洗干净备用。
4、把准备好的葱姜蒜切好备用，猪肉切好放入盘中。
5、大***清洗干净，切好备用。
7、锅中放油，放入宽油，放入葱姜蒜，炒出香味。
9、烧开后放入粉条，蘑菇小火炖煮20分钟。
10、加入丸子，豆腐炖煮五分钟，放入鸡精盐香油即可出锅。
素熬菜大锅菜是一道家常素菜，以下是其基本做法：
材料：
- 蔬菜：例如***、菠菜、豆角、胡萝卜、木耳等，根据个人喜好选择。
步骤：
1. 准备好各种蔬菜，洗净后切成适当的大小。将豆角切成段，胡萝卜切成薄片或丝，木耳泡软切成小块，***和菠菜切成宽度适中的段。
2. 热锅冷油，倒入适量的食用油，加热后放入蒜末爆香。
素熬菜大锅菜是一道具有浓郁乡土风味的家常菜。这道菜以各种蔬菜为主要食材，以大锅慢炖的方式烹饪，味道鲜美，营养丰富。以下是一份简单的素熬菜大锅菜做法：
所需材料：
1. 大*** 500克
2. 土豆 2个
3. 茄子 1个
4. 豆角 200克
5. 干豆腐 100克
6. 五花肉 100克，切薄片
7. 生姜 1块
