本篇文章给大家谈谈琪子家常菜，以及琪子块怎么做好吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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琪怎么做好吃,宝宝辅食之手擀面琪的家常做法
1、步骤 面粉加水和成光滑的面团，最好软一点。盖上保鲜膜静置15分钟。将面团擀成圆形的薄片，尽量擀的抱一些。从中间开始平切成三等份或者更多。
2、肉汤开了后加入面琪。放入盐，盖上锅盖，小火煮4到5分钟。出锅，盛入碗中。
3、面粉黄瓜汁揉面将黄瓜去皮切粒加点水用料理棒打成汁，取适量过滤到面粉中，充分揉好，然后醒20mins。擀面制作醒好的面压成饼然后用擀面杖擀成薄片，要在擀面垫上撒上面粉防粘，面皮要擀的薄且均匀。
烤琪子块的做法是什么?
1、切成长条，再切成小的菱形块，成棋子块状。烤盘放上油纸，把棋子块摆上。盖保鲜膜醒10分钟，烤箱预热后把烤盘放烤箱，200度，18分钟。烤制好后拿出来在烤网上晾凉，装袋保存。
2、做法步骤：第一步：面粉中加入白糖搅拌均匀，加入少许牛奶和鸡蛋搅拌均匀，和成稍微硬一些的面团静置后揉匀。第二步：把揉好的面团放到案板上，按扁，用擀面杖擀开成为半厘米厚的面片。
3、\x0d\x0a\x0d\x0a平底锅烧热，小火，将圆饼放入锅内。\x0d\x0a\x0d\x0a烙至饼两面凝固，呈金***。\x0d\x0a\x0d\x0a1用刀将饼切成菱形棋子形。
4、用刀将饼切成菱形棋子形。1将菱形棋子块放入烤盘。1180度，烤15分钟左右。小贴士 牛奶的分量会影响牛奶的口感，水分多了，棋子口感会脆硬，鸡蛋多了，口感会酥。根据个人喜好斟酌添加。
5、棋子块的具体做法：首先将鸡蛋搅拌开，加入盐/糖（看自己口味哦）搅拌均匀。然后将调好口味的鸡蛋倒入面粉，再加入适量油，混合均匀，揉成光滑的面团醒上20分钟。然后将醒好的面团擀成约6mm厚的饼状，并切成菱形小块。
运城的垣曲怎么样,有哪些特色食品?
1、运城垣曲特色小吃有以下几种：垣曲炒祺：垣曲炒祺是山西省运城市垣曲县的特产，是一种传统的面食小吃。炒祺制作工艺独特，需要先将面粉和各种调料混合均匀，然后炒制而成。
2、运城特产有：闻喜花馍、王过酥梨、绛县山楂、垣曲猕猴桃、临猗苹果、运城相枣、闻喜煮饼、永济芦笋、稷山板枣、稷山麻花、芮城麻片等。
3、在垣曲老街，你可以品尝到当地独特的美食。这里的美食以面食为主，如拉面、刀削面、油泼面等，每一种面食都有其独特的味道和特色。
4、首先是美食，垣曲的古代饮食文化传承了下来，具有浓郁的风味，如大家非常喜爱的五谷酱菜、烧饼、糖火烧、猴头菇、秦蜜瓜等等。这些美食都能够让人们在品尝的时候享受味蕾的沉淀和充实，也让人们从中感受到了乡土风情的极致。
5、垣曲民风淳朴，山青水秀，因跟河南接壤，方言与河南话有些相似。特色食品有炒琪，又叫炒土馍，是一种从黄土里炒制的面食小馍干。还有一些野生山菇，如猴头菇等比较有特色。此外，民间也会用山葡萄酿酒喝。
6、闻喜花馍 闻喜花馍有“花糕”，“花馍”，“吉祥物”，“盘顶”四大系列200多个品种。闻喜花馍2006年入选山西省级非物质文化遗产名录。
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