南瓜的做法家常菜?
食材以及调味料的准备:南瓜半个、枸杞10颗、白糖30克、水淀粉少许。
1、南瓜去皮去瓤后切成一头大一头小的条状,把小的一头朝下摆入碗中,放入锅中,上汽后蒸20分钟。
2、蒸好的南瓜取出后,倒扣在盘子里,把南瓜完整的倒出来。
3、锅里加水,加入枸杞,加入适量冰糖,水开后淋入水淀粉煮至糖水浓稠后,适当的加一丢丢的蜂蜜增加风味(没有可以不加)。
4、然后趁热把煮好的把糖水均匀的浇在南瓜上即可。
带花的嫩南瓜怎么做?
带花的嫩南瓜是一道美味且精致的菜肴,南瓜花瓣的娇嫩和花香都能为菜品增添特殊的口感。以下是一种常见的做法:
所需食材:
- 嫩南瓜:适量
- 嫩南瓜花:适量
- 鸡蛋:适量
- 面粉:适量
- 植物油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
南瓜炒虾仁怎么做?
鲜虾1小碗、毛豆米1小碗、南瓜1小块、姜末少许、料酒1勺、淀粉1小勺、油盐适量。
鲜虾去壳后挑出虾线,再加入盐、料酒和淀粉等拌均匀,腌制一下。
烧锅开水,加入点盐,将毛豆米和南瓜丁放入里面焯煮至九成熟。
热锅凉油,放入虾仁进去翻炒;翻炒几下后加入焯好的豆米和南瓜丁。
继续翻炒后加入适量的盐调味;再加入水淀粉勾芡, 盛入盘中。
材料,南瓜,虾仁,花椒,胡椒咸盐,步骤一,挑选成熟的黄皮儿的无鼠咬,无虫眼,无擦伤无损坏的大南瓜。把挑选好的瓜冲洗干净并削皮。
步骤二,把虾仁摘出来并冲洗干净。把南瓜切成小片,把葱姜蒜爆香。放入虾仁和南瓜片儿进行爆炒。并加些各种调料,适量。这就是南瓜炒虾仁怎么做的方法。
【食材准备】:
【烹制方法】:
1、将虾洗净后去头尾,再剥掉外壳,处理好虾线后放入一个碗中备用。

2、根据自己的需求提前购买好一个大小差不多的新鲜南瓜,将南瓜清洗好之后削皮去籽,然后切成块状,放在一旁备用。

3、把葱切成葱花,红辣椒切成小碎片,大蒜拍打后切成片。

4、开始烹饪,起锅热油,然后将大蒜和红辣椒放入锅中中炒香,这样可以使得菜品更香。
主料:
虾350g
南瓜200g
辅料:
橄榄油适量
食盐适量
步骤 :
1· 食材:基围虾和南瓜。
2· 将基围虾剥壳,加入适量的食盐,腌制15分钟。
3· 将南瓜洗净,去皮,切片。
焗南瓜的10种吃法?
1、芝士焗南瓜
简单又美味,南瓜的清甜配上细腻拉丝的芝士和沙拉酱,口感爆棚,而且做法简单粗暴,不需要任何技巧。
2、蛋黄焗南瓜
蛋黄焗南瓜是一道特色名菜,属于粤菜或蔬菜,是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜,外酥里糯的菜品,是许多饭馆菜单上常见的美食烹制方法,不算复杂,也适合居家烹饪。
干锅焗南瓜做法
原料:南瓜500克、猪肉200克、蒜瓣、葱头、葱花、油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉各适量。
做法步骤:
第1步、南瓜切开后挖瓜瓤,再切成小块 。
第2步、准备肉片, 放入油、酱油、 淀粉 、胡椒粉腌拌。
第3步、碗中放入酱油、蚝油,加点适量的水, 拌成一个酱汁。
步骤 1
南瓜用刷子刷洗净,不去皮,用刀对半切开,切成大小适中的长方形或者是正方形,再切掉瓜饢,把面切平,然后放入底部铺了锡纸的烤盘排列好。
步骤 2
沙拉酱用一次性裱花袋装好,往南瓜上挤上沙拉酱,并均匀铺上一层芝士碎。
步骤 3
烤箱用190度上下管风扇模式,时间设置40分钟,空机预热15分钟后,打开烤箱门,把南瓜烤盘放入烤箱中层烤25分钟。
步骤 4