不带辣椒的家常菜?
炒土豆丝,炖豆腐,酱牛肉,酱肘子,烧鸡,地三鲜,木耳炒腐竹,蒜蓉油麦,炒菜心,香菇油菜,白菜粉条,西红柿炒鸡蛋,炸蘑菇,京酱肉丝,糖醋里脊,***豆腐,小炒肉,过油肉,锅包肉,松仁玉米。
炒合菜,茄泥,拍黄瓜,西红柿炒豆角,蘑菇炒肉片,腰果虾仁,炒丝瓜,西葫芦炒鸡蛋
辣的下饭菜家常菜简单做法?
300克鸡肉,切块
200克牛肉,切块
200克虾仁
200克豆腐,切块
100克土豆,切块
100克青椒,切块
100克红椒,切块
100克洋葱,切块
50克蒜瓣,切碎
辣的下饭菜有很多选择,以下是一道简单的家常菜的做法:麻辣豆腐煲。
所需材料:
- 嫩豆腐 1块
- 鸡蛋 1个
- 青红椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 辣椒粉 适量
- 豆瓣酱 适量
- 酱油 适量
家常菜青椒炒猪肝的做法?
第1步、准备猪肝、青椒、小洋葱、干辣椒。
第2步、将配菜切好。
第3步、猪肝切成片 。
第4步、猪肝放盐和清水抓洗干净 。
用料:猪肝200克、青椒四个
步骤:1.准备好食材备用。2.猪肝泡出血水。3.生姜,蒜,小米椒,葱,青椒都分别切好。4.猪肝切薄片。5.锅内放入油烧热,放入葱姜蒜,小米椒爆香,再放入猪肝翻炒之变色。6.放入青椒翻炒,放盐,生抽,蚝油翻炒均匀。7.最后放入少许鸡精翻炒一下,盛出即可。8.成品
猪肝切片,反复冲洗,放入碗中,加入适量清水,浸泡20分钟,至无血水。
2· 把猪肝碗里的水倒掉,然后加入适量盐,生粉,黄酒,一勺白糖,搅拌均匀后静置5分钟。
3· 切好两片姜,青椒切块备用
4· 锅内油烧热,放入姜片,爆香
5· 放入青椒,小炒一下
6· 倒入调好的猪肝。
7· 翻炒均匀,大概中火翻炒3分钟左右
8· 放入适量味精,尝咸淡,即可出锅
香菇的做法家常菜的做法?
原料:
干香菇20个(要选大个的,)红尖辣椒2个,绿色尖辣椒1个,面粉200克,芝麻10克
调料:
盐0.5克,淀粉2克,生抽1勺
主料:香菇25个、面粉100克、葵花籽油,蘑菇鲜粉0.6克
1.准备一个青椒,适量的新鲜香菇,把它们全都清洗干净,接着把香菇切成薄片,葱切成段,把葱叶跟葱白分开,大蒜剁成末,青椒直接切成滚刀块备用。
2.锅里放水烧开,放入半勺盐,一勺花生油,接着把准备好的的香菇倒进去焯一下水,大概焯水40秒左右,时间到了之后,把香菇捞出来沥干水分备用。锅里放入花生油,把葱白、大蒜跟青椒放进去,炒出香味。
3.香味出来之后,把焯好水的香菇倒进去,大概翻炒一分钟左右,时间到了之后再调一下味,放入一勺生抽、一勺蚝油,不用放盐了,把它们全都翻炒均匀,然后把准备好的葱叶倒进去翻炒一下就可以了。
香菇的做法是多种多样的,特别是家常菜来说,我们一般情况下选择选择用一些新鲜的香菇来煲汤喝,它的营养是非常不错的,比如说香菇跟鸡肉煲汤,他的营养就非常不错,还有就是用香菇可以香菇炒青菜,还是非常不错的,而且营养好炒的速度很快