张家口特色菜？
有很多，比较有名的有烤羊肉串和驴打滚。
因为张家口地处华北，气候寒冷，人们在饮食上注重补养和热量，烤羊肉串和驴打滚就成为了当地的特色菜。
烤羊肉串选用的是优质的羊肉，在制作过程中使用传统的方法烤制而成，味道鲜美，肉质酥烂，很受当地人和游客的喜爱。
驴打滚则是一道经典的汉族传统面食，将面粉制作成面皮，加入肉馅、韭菜等配料，包成圆形后入锅蒸煮，口感柔软，味道鲜美，是一道营养丰富、美食可口的。
除了烤羊肉串和驴打滚，张家口还有其它的特色菜式，例如板栗焖肉、黄鱼焖豆腐、冰糖葫芦、炖鲜鱼头等等，各具特色，值得一试。
张家口的美食？
张家口市是河北省下辖地级市，又称“张垣”“武城”，位于中国河北省西北部。也是2022助北京举办冬奥会城市。除了莜面，张家口还有很多品类繁多，历史悠久，特色突出的名品小吃。从美丽富饶的桑干河畔到水草丰盛的坝上草原，到处都有当地人百吃不厌、外地人稀罕的名品小吃。今天给大家分享张家口10大美食：
1:八大碗
张家口传统美食，品种多样、味道鲜美。
2:黄糕
张家口传统小吃，香糯可口、富有弹性。
3:莜面
张家口传统面食，深受当地人喜爱。
4:熏肉
张家口特色美食，皮烂肉嫩、鲜香满口。
5:圪渣饼
张家口有很多美食，由于地处内蒙交界，所以炖牛肉，涮羊肉，烤全羊是张家口美食之一。
张家口美食还包括：山药熬茄子、手把肉、柴沟堡的薰鸡、柴沟堡熏肉、羊蝎子、张茂馅饼、麻辣兔头、莜面饸酪、山药鱼、黄米糕、怀安豆腐皮、荞面碗砣、一窝丝等特色小吃。
张家口市区有什么特色小吃吗？
太多了，给你推荐几家，不知道你能不能找得到，新华街***羊蝎子要红锅，汤稍微淡，自己加盐，羊蝎子煮进去多煮一会入味，必点闷丁。德胜街熏肉大饼一定要点大饼肉，土豆丝，西虹市鸡蛋，豆芽，杭椒肉，猪蹄子，春海饭店帝广对面小坡下肘子加猪蹄，北站暴肚儿，张茂肉饼。工业街十里香烧烤。帝广小吃一条街电烤羊肉串。这些东西虽然普遍但是外地做不出来的味道，我经常全国各地跑，张家口这几口东西外面真的尝不到。
