卖盒饭用什么菜最划算又好吃?
盒饭属于快餐,要好吃就要在菜品口味和米饭上下功夫,根据消费人群做出他们喜欢的口味
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酸辣土豆丝
蒜蓉娃娃菜
酸辣包菜
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蒜蓉油麦菜
青椒空心菜
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盒饭的利润要是做好可还是可以的大约有百分之五十吧。一般的盒饭就是一荤一素加米饭,米饭都差不多,主要就是看做盒饭的菜了。
炒土豆丝,炖土豆块是最经常用的菜,还有芹菜炒肉,豆角炒肉,西红柿炒鸡蛋,菜花炒肉,这些也是盒饭常用的。
总之最简单的,人们经常吃的就是,炒土豆,炖土豆,西红柿炒鸡蛋几种。也可以说这几种盒饭配菜是最合算最有利润的。
豆制品:麻婆豆腐。好吃又下饭,成本低。干豆腐尖椒,成本不高有营养。口袋豆腐,豆腐泡,凉拌豆腐丝等等~
土豆:很多人爱吃土豆,菜品也很多。
你好,我为你推荐三个菜青椒回锅肉,麻婆豆腐,酸辣土豆丝~不知道为啥,每次长途进入休息区服务站,都会被香浓十足的青椒回锅肉吸引到瞬间想要吃饭,再拌入麻婆豆腐,配上爽脆的酸辣土豆丝简直可以满足到不要不要的(从干净卫生的角度这三款菜前期处理很方便,口味服众,属四季食材),谢谢!
根、茎、叶、花、果菜类常见蔬菜每样是个都有什么?
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。
这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
②块根类菜:豆薯和葛等。
〔2〕茎菜类。
这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
②地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
(3)叶莱类。