本篇文章给大家谈谈家常菜香辣肉，以及香辣肉块的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、满屋飘香,鲜香有营养,好吃解馋又下饭,做法也简单的家常菜有哪些?
- 2、香辣肉丝的做法
- 3、辣子肉的做法家常菜
- 4、家常菜香辣豆腐肉片,具体的做法是什么呢
- 5、芸豆炒肉(一道香辣可口的家常菜肴)
- 6、辣肉怎样腌制
满屋飘香,鲜香有营养,好吃解馋又下饭,做法也简单的家常菜有哪些?
【糖醋肉】原材料生猪肉（猪里脊肉就能），尖椒，黄椒，圆葱，鸡蛋清，木薯淀粉，小麦面粉，宴友植物油、盐，米酒，醋，白砂糖，生抽，葱，姜，蒜作法生猪肉拍松，切成块，添加盐，米酒，生抽，木薯淀粉翻拌。
清炒小白菜作法把白菜一瓣一瓣择出来，清理干什么，提前准备蒜切成小块锅中加点油，烧开下蒜进行爆香下***煸炒。
蒜蓉蒸丝瓜食物：蒜、黄瓜、盐、油、酱油做法：黄瓜切好清理干净，切割成3公分左右长一段段。把黄瓜装盘。随后蒜剁碎末，最好是剁成泥再放入小盘子中。蒜末中倒入盐、生抽也有油搅拌一下。
双椒蒸排骨原材料：猪排骨、泰椒、小青椒、小葱、蒜、姜、木薯淀粉、耗油、生抽、糖、香油、盐作法：把猪排骨放碗里，添加生抽、白砂糖、耗油、香油、糖、木薯淀粉抓匀。
脆皮豆腐食物：水豆腐、生鸡蛋、木薯淀粉、大葱、生抽酱油、耗油、番茄酱、白糖、芝麻作法：（1）水豆腐清洗一下切片，大葱切葱花。（2）调料汁：碗里倒进适当番茄沙司、生抽酱油、耗油、白糖、木薯淀粉充足拌匀。
原材料：西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法：西蓝花清洗切割成小花；豆腐切块；尖椒切条。起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留；西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。
香辣肉丝的做法
猪里脊肉200克，香菜200克，干辣椒丝50克 香辣肉丝的做法 把干辣椒丝放入油锅炸出香味，酥脆脆的 捞出放盘 用炸辣椒的油炒肉丝加入少量的生抽。
制法：猪瘦肉清洗干净，切成细丝放入碗中，加少许胡椒粉、盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
锅中放适量油烧热，加入蒜姜葱炒香。加入肉丝。快速划炒至肉丝变白熟。加入香菜段，快速翻匀。加入红椒段快速翻匀。加入适量酱油。1加入适量盐，炒匀后出锅即可。
接下来就是调料的准备，做香辣肉丝需要用到的调料有盐、鸡精、料酒、蚝油、胡椒粉以及淀粉。以上材料缺一不可，不然就会影响到这道菜的味道。
香辣肉丝的做法如下：材料/工具：瘦肉、红椒、青椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、酱油、料酒、盐、糖、植物油、锅、水、碗、铲子。将瘦肉切成细丝，加入一些料酒、盐和淀粉、酱油拌匀，腌制15分钟。
辣子肉的做法家常菜
1、五花肉洗净。将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。起油锅，下五花肉煸香并出出油。炒好的五花肉盛起待用。将辣椒，青蒜入锅煸炒。
2、切好瘦肉。切好辣椒。瘦肉加盐，生粉和料酒腌一下。锅热油。下辣椒。加盐翻炒至熟。盛出备用。锅另热油，下姜蒜炒香。加入瘦肉。翻炒变色。1加入青椒。1加点鸡精调味炒熟。
3、第一步：把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎。第二步：锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色。第三步：加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀。
4、辣子肉是一道传统的家常菜品，主要制作食材是辣椒和猪肉，调料是生姜、花椒面、豆瓣酱等，通过炒锅炒制而成。
5、辣椒炒肉 嫩滑入味，超级下饭的家常菜，一起试试吧~食材：瘦肉、青椒、淀粉、蒜；做法：瘦肉切薄片，辣椒切好备用。瘦肉中加清水，生抽，老抽，盐，淀粉抓均匀，再加油抓匀腌制10分钟。
家常菜香辣豆腐肉片,具体的做法是什么呢
先将豆腐切成方块备用，锅中热油，热油后放入豆腐煎至两面金***，捞出待用。 炒瘦肉末 用同一锅，放入适量油，加入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉末煸炒均匀，放盐、鸡精翻炒至熟透。
首先，将锅加热，加入适量的油，然后将切好的豆腐花放入锅中煮熟。豆腐花煮熟后，将它捞出来备用。接着，将锅重新加热，加入适量的油，放入葱姜蒜等调料炒香，然后放入切好的猪肉片翻煎煮熟。
做法：第一步，豆腐洗干净切小方块，锅里加清水，豆腐下锅焯水。然后捞出，冲洗后沥干水 第二步，猪肉洗干净，切肉片，再剁成肉末，自己剁的肉末比买的好吃的多。生姜去皮洗净，切成姜末。
做法：准备好所需材料，豆腐最好选用北豆腐，北豆腐又称老豆腐、硬豆腐，用卤水做凝固剂制成的豆腐，硬度、弹性和韧性较强。南豆腐又称石膏豆腐，它使用的成型剂是石膏液，与北豆腐相比，质地比较软嫩、细腻。
芸豆炒肉(一道香辣可口的家常菜肴)
将瘦肉放入碗中，加入盐、生抽、料酒、糖和鸡精，搅拌均匀腌制10分钟。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入腌制好的瘦肉翻炒。炒至肉变色后，加入芸豆翻炒。
芸豆择好，掰成一节一节的，清水洗净芸豆炒肉的做法 步骤2 肉切几片，根据自己需要，不用切太多（新手，刀功很差）芸豆炒肉的做法 步骤3 锅里倒上油，我这里用的是花生油。
步骤： 准备材料：青豆角洗净，去掉两头，切成斜刀块；猪肉洗净，斜着切成薄片。锅中放油，大火烧热后，将青豆角倒入锅中翻炒至变色。 倒出青豆角，锅中放入适量的黄油，将猪肉片放入锅中，用小火慢慢翻炒。
辣肉怎样腌制
1、将猪里脊洗净切成丝，加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制10分钟。蒜苗洗净切段，干辣椒切段，姜切丝，蒜切末。取一小碗，加入适量生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精调成汁备用。
2、就是顺着猪肉的直着切，不要太厚，大约2厘米厚就可以。第一次腌制，少腌制一点。腌制肉。用一个盆子，把肉放在里面，撒盐，注意，一面一面的撒，再用手揉搓。撒花椒面。
3、步骤：黄牛肉洗净、剔去筋膜，切0.6-0.8cm粗细、5cm左右长度的条，加姜葱、生抽、精盐和料酒码味，腌制10分钟。炒锅置旺火上，下菜籽油烧至8成热，下牛肉条炸制。牛肉条炸至进皮。
4、牛肉选择全瘦的。牛肉切片，因为牛肉纤维粗相对于猪肉嚼着费劲，就不能顺着纹路切，横着纹路切易嚼碎。切好的牛肉片放入盐，打入点鸡蛋清，蛋清可使牛肉[_a***_]更嫩。
5、酸辣牛肉的做法 牛肉400克， 酸辣椒3个，香芹2根。1牛肉冼净切薄片，吃更辣的可备一些干辣椒。2将备好的酸辣椒切丝，香芹 切段。
家常菜香辣肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于香辣肉块的做法、家常菜香辣肉的信息别忘了在本站进行查找喔。
