湖州周边小吃？
桔红糕
桔红糕是湖州非常传统的一种小吃，它的口感吃上去是软糯香甜的。
2.干拌面
除了湖州以外，在其他很多地方也可以看到干拌面，干拌面是湖州当地非常常见的一种早餐。
3.酱牛肉
湖州的酱牛肉是酥而不烂，鲜嫩可口的，营养价值非常丰富。
4.雪饺
这种饺子和普通的饺子是不一样的，吃上去是带有一丝甜味的，风味特别独特。
5.汤圆
湖州的汤圆很有特色，入口软绵，而且粘性很足。
玫瑰酥糖
是浙江湖州的地方传统名点，有着悠久的历史。选用优质的玫瑰花，白砂糖为主要原料，然后***用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的玫瑰酥糖色泽乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不腻。是湖州四大地方传统名点之首，并多次荣获省、全国的大奖，如省名特优新品的“***奖”，省农博会金奖、食品博览会金奖等。
湖州过年小吃？
湖州在过年期间有很多特色小吃，以下是一些常见的过年小吃：
1. 震远同玫瑰酥糖：震远同酥糖是湖州历史传统食品，具有香气浓郁、食不粘牙的特点，是湖州四大名点之一。
2. 诸老大粽子：诸老大粽子是湖州市著名传统小吃，具有独特的口感和美味，是湖州过年的必备美食。
3. 定胜糕：定胜糕是湖州人家女儿出嫁时候陪嫁的糕点，***可爱，可以切成各种形状，寓意着吉祥如意。
4. 菱湖雪饺：菱湖雪饺有 300 多年的历史，是湖州市菱湖镇的传统点心。雪饺外面敷了一层米粉与糖霜制成的白如雪的粉末，酥松甜香，越吃越好吃。
5. 桔红糕：桔红糕是由糯米做成的，长得粉粉的，吃起来糯糯的，老人小孩都喜欢吃。以金桔为原料制作出来的桔红糕，不但好吃，还有一定的营养价值。
6. 年夜晚：湖州人在过年期间会吃年夜晚，这是一种由糯米制成的美食，象征着团圆和美满。
7. 糖茶与瓜子、糖等：过年期间，湖州人家会准备糖茶和瓜子等零食招待来宾，象征着甜蜜和幸福。
以上就是湖州过年期间的一些特色小吃，既有传统的糕点，也有寓意吉祥的美食。这些传统小吃丰富了湖州过年的习俗，让人们感受到浓厚的节日氛围。
湖州特色文化？
湖州是一座历史悠久、文化灿烂的古城，拥有丰富的特色文化。其中，最为著名的当属南浔水乡文化和华光山文化。南浔水乡是湖州的一大名片，这里的传统建筑相互融合，独具特色；而华光山有着深厚的历史背景和浓厚的人文氛围，是一座重要的文化景观。此外，湖州还有许多传统的民俗文化和美食文化，如乌镇灯笼、湖州桥头糕等，吸引了大量游客前来体验。湖州的特色文化丰富多彩，为城市的发展增添了无限的魅力。
湖州吃货旅游攻略？
湖州是一个美食众多的地方，以下是一份湖州吃货旅游攻略供您参考：
吴兴古镇：吴兴古镇是湖州的一个历史悠久的古镇，这里有很多传统的湖州特色小吃，比如酱鸭、糟鱼、糟***等。您可以在古镇上漫步，品尝当地的美食。
南浔古镇：南浔古镇也是湖州的一个著名景点，这里有很多有名的小吃店和餐馆。您可以尝试南浔糕团、南浔酱鸭、南浔豆腐干等特色美食。
莫干山：莫干山是湖州的一个知名山区，这里有很多农家乐和特色餐馆。您可以在莫干山上品尝到新鲜的农家菜和山区特色美食。
湖州夜市：湖州有很多夜市，夜晚是品尝当地美食的好时机。您可以去湖州的夜市逛逛，尝试当地的小吃和夜宵，比如臭豆腐、烧烤、糖葫芦等。
湖州特色菜：湖州有一些特色菜肴，比如东林素斋、南浔鱼头、湖州蹄筋等。您可以去当地的特色餐馆品尝这些美食。
希望以上攻略对您有所帮助，祝您在湖州的美食之旅愉快！
