四川菜籽,四川菜籽油十大排名

四川油菜***品种最好的有川油38、孝油737、矮油王、川油83。其中川油38是四川省农业科学院培育出来的，株高164.3厘米，单株有效果513.7个、每果13.2粒、千粒重3.39克，抗***病能力、菌核病能力比较强，耐寒性和抗倒性也很强。

一.菜籽传统制油加工工艺有以下几种：

1．一次直接压榨工艺

（图片来源网络，侵删）

工艺流程：油菜籽－清理－软化－轧坯－蒸炒－压榨－毛油－过滤－清油"

此工艺饼中残油高、加工温度高，获得的油、饼质量差，不适于大批量生产。

2．预榨——浸出工艺

（图片来源网络，侵删）

工艺流程：菜籽－清理－软化－轧坯－蒸炒－预榨－浸出

此加工工艺，工艺路线长，投资费用大，加工温度高，毛油、粕的质量差。

3．直接浸出工艺

（图片来源网络，侵删）

工艺流程：菜籽－清理－软化－轧坯－蒸炒－预榨－浸出油菜籽－轧坯－结粒－浸出

二 .油菜籽现代制油工艺

陕西关中地区坡地最适宜种油菜***，是延油2号，因为延油2号，抗旱，抗寒性好优于其它品种，再者产量也优于其它品种，陕西关中地区坡地能种的油菜籽品种还是很多的、列如:绿橄榄、陕油、这些油菜品种的缺点是抗寒能力差点以外，其它性能优于延油系列品种，

适宜

主要分布在四川南部，中部，东部等，分别是成都市、德阳市、绵阳市、遂宁市、南充市、资阳市、内江市、自贡市、内江市、攀技花市、广元市等等。三州虽种植油菜，但不是主产区。油菜在四川基本都种油菜，但主要又分布在成都平原，包括成都市、德阳市、绵阳市等。