今天给各位分享凉薯家常菜的知识，其中也会对凉薯如何做菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、天热出汗多,分享6天晚餐,好吃好做,24道家常菜、每天不重样
- 2、凉薯地瓜怎么做好吃
- 3、凉薯丝怎么炒好吃
- 4、炒凉薯的做法窍门
- 5、泡椒凉薯炒肉丝该如何制作,需要用到哪些食材和调料?
- 6、凉薯怎么做好吃家常菜
天热出汗多,分享6天晚餐,好吃好做,24道家常菜、每天不重样
1、【干煸豆角】：豆角切长段，准备干辣、蒜木、花椒，油温6成热，倒入豆角炸至虎皮状，锅中留油，倒入佐料炒香，加豆角，加两勺生抽，少许盐、鸡精，一勺芝麻，翻炒均匀即可。
2、鸡胸肉切丁，西芹切段，姜蒜 (有葱更好)备好。清水沸腾，放西芹。西芹过水，软化，水再次沸腾，收回西芹。热锅热油，放姜蒜，鸡胸肉。翻炒至鸡胸肉发白断生，放西芹。西芹入锅，与鸡胸肉混合。
3、夏天因为出汗多，人体钾离子会随着汗液流失较多，晚餐可以安排一些富含钾的食材，比如含钾多的蔬菜，豆类，菌菇类，木耳，海带等。晚餐宜清淡营养，尽量不吃油腻的，辛辣的和不好消化的食物。
4、我这里给大家分享10道家常菜，纯素炒法，几分钟一道，夏季少流汗，好做又好吃。1，豆腐切成三角形的片，丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。红椒少许，去籽去蒂，切成小块。
5、晚餐，对于新疆人来说，比其它地区晚了两个小时，更确切地说是时差两个多小时，因此，我们这里吃晚餐最晚是10点左右，每家不一定相同，上班族吃的最晚。
凉薯地瓜怎么做好吃
1、准备好材料。2 将白地瓜外皮去除，切成小块。3 放入盘中，放入适量的白糖。用筷子将白糖克白地瓜搅拌均匀。4 腌制10到20分钟。
2、凉拌白地瓜的做法步骤 准备好材料：天门地瓜一个、白糖适量。将天门地瓜外皮去除洗净，切成小块。将切成小块的天门地瓜放入盘中，放入适量的白糖。用筷子将白糖克天门地瓜搅拌均匀，腌制10到20分钟。
3、凉薯去皮洗净，先切厚片，再改成小块，备用。将银耳泡发洗净去除根部，切成块，备用。锅中倒入清水烧开。放入切好的银耳。倒入切好的凉薯。加盖，小火煮约15分钟。再加入冰糖煮至溶化。
4、白地瓜炒制食用也是一种不错的选择，制作时可以把它去皮切成大片，再把猪瘦肉切成片状，用生抽和鸡精腌制一下，然后锅中放油，加入葱丝，放入肉片炒制，最后加入白地瓜片和食用盐，炒熟即可食用。
5、其实凉薯作为一种热带食物我们使用的是它的块根，也就是我们俗称的地瓜，适当吃一些是可以起到减肥效果的。
6、首先准备1个红薯，2个辣椒，1小片猪肉。先把红薯表面的泥土清洗干净，然后去掉外皮。(剥皮有诀窍。找到茎，撕掉茎的表皮，然后把皮剥下来。
凉薯丝怎么炒好吃
凉薯，是长在地里的，吃的是根部，像吃红薯一样。2 撒去皮。3 将辣椒和凉薯切丝。4 倒进热油锅里炒匀。5 再放进辣椒丝。6 加盐炒匀。7 将凉薯和辣椒炒熟。8 出锅前调入调味鲜。9 装盘上桌。
备凉薯，鸭肉，凉薯切丝，辣椒切丝，鸭肉切丁。油烧热放进鸭肉炒匀，翻炒片刻，放点盐，炒干水分。
用料；凉薯，青椒，猪肉少许。2 凉薯和青椒切丝，肉切末。
炒凉薯的做法窍门
炒凉薯吃又简单的做法如下：用料：凉薯1个、酱油一勺、盐适量、水少许。特地拍张凉薯的图片，不认识凉薯的伙伴以后就认识了。凉薯生长在地里，表皮有少许泥土，用清水冲洗下表面的泥土。
做法：猪瘦肉切成小块加盐和李锦记蒸鱼豉油先腌10分钟，猪肥肉和皮切成小块备用。凉薯撕去外皮，切成小块，青红尖椒切片，大蒜切片备用。
凉薯洗净去皮切成薄片备用。五花肉洗净切成薄片备用。姜丝备好，热锅冷油，下姜丝煸炒。放入五花肉煸炒至出油脂成金***，加入适量盐及生抽炒匀。放入凉薯翻炒均匀，加入少许热水加快熟。
食用油。做法 凉薯洗净去皮，切成丝状；将胡萝卜洗净，去皮，切成细丝备用，葱蒜洗净切段；锅中加入食用油，烧热后放大蒜爆香，加胡萝卜翻炒；放入凉薯进行煸炒，加入清水闷煮，加食盐调味，撒上葱花即可。
准备好凉薯。2 凉薯去皮洗净切片。3 锅热油，下姜蒜和辣椒酱炒香。4 加入凉薯。5 加点酱油翻炒。6 加盐。7 加鸡精和葱末调味炒匀。8 装盘。小贴士 凉薯选择光滑点的好去皮。
泡椒凉薯炒肉丝该如何制作,需要用到哪些食材和调料?
1、调入2克食盐，翻炒至凉薯丝变成透明即可，最后盛出装盘，撒上葱花。
2、准备好原材料。肉丝放入适量盐、淀粉和料酒，抓匀后腌制几分钟。烧热锅，倒入少许油，下入腌制过的肉丝翻炒。肉丝翻炒直至变色。下入凉薯丝一起翻炒。加入适量的盐翻炒均匀调味。
3、调料：植物油25克，盐5克，味精少许，葱花少许。做法：凉薯切成6~7厘米长、4毫米粗的丝。鲜肉、酸泡椒切相应的丝。
4、焖好的猪蹄用凉白开冲洗过凉后捞入调料汤水中，将泡椒和泡椒水一起倒入，放置2小时候入味即可食之了(夏天就要放入冰箱中保存了)。泡椒凉薯炒肉丝食材：凉薯丝、肉丝、四川红泡椒、生粉、料酒、油盐。
5、在制作的时候，我们也要记住某一些步骤，必须要先加入调料，将肉丝腌入味之后再加入淀粉，还有蛋清腌制，这样的话让它口感更嫩一些，最后就是要锁猪肉丝里面的水分。
6、【辣椒炒肉】【所需食材】前腿肉、五花肉、螺丝椒、大蒜、黑豆豉等 【制作步骤】首先我们来准备螺丝椒，将螺丝椒斜切成段，如果切得太小吃起来可能不够过瘾，喜欢吃辣的朋友们也可以搭配一点小米辣备用。
凉薯怎么做好吃家常菜
1、将凉薯洗净，剥去皮，先切成大薄片，再改切成小片，放盘内。将凉薯片加上盐拌匀，腌30分钟，滗出水。将香菜去根，洗净，切成短段，撒在凉薯上，加入白糖、味精、香油和白醋拌匀即可。
2、清炒凉薯 如果觉得只有凉薯太单调的话，可以适当的加一些其他的配菜，例如胡萝卜、木耳、香菇等。首先将食材处理一下，凉薯、胡萝卜洗净切片，香菇切成适当大小。
3、凉薯洗净去皮切成薄片备用。五花肉洗净切成薄片备用。姜丝备好，热锅冷油，下姜丝煸炒。放入五花肉煸炒至出油脂成金***，加入适量盐及生抽炒匀。放入凉薯翻炒均匀，加入少许热水加快熟。
4、凉薯去皮，洗净后，切片。青椒切圈，把猪肉肥瘦的部分分开来。把瘦肉部分切片以后放少许盐，生抽，料酒腌制。油热之后，放入肥肉，煸出油。倒入凉薯片，翻炒均匀后，加入青椒圈，放盐调味。
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