都是好菜家常菜（都是好菜家常菜怎么做）

今天给各位分享都是好菜家常菜的知识，其中也会对都是好菜家常菜怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

莴笋一个、木耳20g、山药1/4根、小葱一颗、大蒜一粒、枸杞15颗、花椒粒16颗、盐适量、芝麻油少许、花生油少许、香醋适量。

榄菜肉末四季豆。用料：四季豆250克、肉糜80克、红椒1个、橄榄菜2汤勺、蒜头5个、姜1小块、食用油适量、料酒1茶匙。做法：（1）四季豆切成2厘米左右的小段，红椒切粒，蒜头切粒，姜切末。

（图片来源网络，侵删）

黄瓜黄瓜是一种常见的蔬菜，非常受减肥人士的欢迎，夏天炎热没有胃口，可以吃点黄瓜，即补充水分又减肥，可谓是一举两得。

再过两天就是中秋节了。家人团聚的日子，肯定少不了一顿家宴。中秋节吃什么，菜单你准备好了吗？我这里整理了10道家常菜，有热有凉，有荤有素，家常味，但是每一道都好吃。

你知道香而不腻的10道家常菜有哪些吗？蒜蓉粉丝蒸大虾食材：虾8只.粉丝一小卷.大蒜两大只.料酒少许.生抽少许.盐少许.葱花少许做法虾开背，去肠，倒少许料酒和酱油腌制半小时。

（图片来源网络，侵删）

种家常菜。脆皮豆腐：1，制作方法：蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺淀粉，半碗水调酱汁。2，豆腐切三角形裹上一层淀粉，再裹一层蛋液，煎至两面金黄，倒出多余的油，最后倒入酱汁，大火收汁即可。

油醋爆蛋 3勺生抽2勺醋1勺剁椒1勺蚝油适量白糖，油热后倒入鸡蛋一面定型后翻面，淋入料汁，加入葱段、蒜片，15秒关火。肉沫豆腐准备料汁：生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+淀粉1勺+适量清水。

九款简单好吃的家常菜土豆烧豆角一勺生抽。半勺老抽。一勺蚝油。一小勺盐和糖。一勺淀粉。加清水搅拌均匀。小火把土豆条煎至表面金黄盛出。

（图片来源网络，侵删）

超好吃9款家常菜做法干煽牛肉丝：食材：牛肉，水发竹笋，洋葱，花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。做法：将牛肉切成丝，加盐腌入味，拍匀淀粉；竹笋洋葱洗净，分别切丝。

1、茄夹是很多人都爱吃的一道家常菜，下饭下酒都特别棒。传统的茄夹做法都是要经过煎炸之后搭配料汁一起吃的。这样虽然很香但油多热量高容易上火。

2、鲜溜肉丝材料：猪里脊肉、鲜笋、干豆粉、鸡蛋清、味精、盐、胡椒粉、鲜汤、水豆粉、化猪油。里脊肉切丝，鲜笋切丝，干豆粉同蛋清调成蛋清豆粉。肉丝用盐着味，然后同蛋清豆粉调拌均匀。

3、剁椒炒鸡胗做法鸡珍清理干净后切成薄片，加生姜沫，红剁辣椒，米酒腌渍20分钟；长辣椒清洗去籽切条，葱蒜切成片；凉锅油热，油烧后，先后放入麻椒，姜、葱、蒜炒香；放腌制好的鸡珍片走红煸炒至断生。

4、蒜苔炒豆干做法提前准备食物，蒜台，五香豆干，红萝卜。蒜台，红萝卜，干红辣椒切条，五香豆干切成薄片，葱、姜切成小块。白胡椒粉，鸡精粉，耗油，泰式甜辣酱备用。蒜台用开水泡浸一分钟，捞起来用冷水过一下。

5、炒西红柿辣椒朝天椒清洗除掉竿子和籽，用刀将朝天椒按扁；番茄一个，去皮切清洗切成小块。凉锅，倒进油，将朝天椒装进去，开中火。用木铲轻按朝天椒，让朝天椒双面均上焦***，随后独立装起。

1、蒜蓉娃娃菜蒜蓉娃娃菜食材：娃娃菜做法：先做蒜蓉酱：热锅冷油，小火炒香蒜茸，加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣，放开水里焯水1分钟捞出装盘，再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。

3、番茄炒蛋番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，使用常见的食材，如鸡蛋和西红柿，加上酸甜的番茄酱，味道鲜美。

适合请客的12道家常菜夫妻肺片——盘中放入切好的牛肉、牛杂、再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、[_a***_]末和芹菜，搅拌均匀即成。

红烧肉红烧肉是一道备受大众喜爱的经典家常菜，具有酥、糯、香的口感。它内外相结合、五味协调的特点，深受广大食客的喜爱。

红烧肉红烧肉（拼音：hóng shāo ròu），一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

黑木耳、胡萝卜、青椒、茭白、竹笋清洗干净后切丝备用，注意：竹笋需要先焯水，去掉草酸。里脊肉切丝后用淀粉、料酒等腌制5分钟，锅中加植物油烧热，放肉丝滑炒至变色。葱、姜、蒜、泡红椒均切细备用。

适合请客的12道家常菜有锅包肉、酸菜白肉血肠、小鸡炖蘑菇、五丝驼峰、毛血旺、来凤鱼、璧山兔、水煮鱼、回锅肉、重庆烤鱼、粉蒸肉、黔江鸡杂。

都是好菜家常菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于都是好菜家常菜怎么做、都是好菜家常菜的信息别忘了在本站进行查找喔。