本篇文章给大家谈谈家常菜白菇，以及白菇家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、白菇怎么做
- 2、白菇怎么做好吃
- 3、白蘑菇炒五花肉的做法
- 4、白蘑菇的最佳搭配
白菇怎么做
1、白蘑菇炖红烧肉。这是最家常的一种做法，而且最好用晒干之后的白蘑菇，这样炖出来的红烧肉会更香。做法就是先把红烧肉炒熟然后再和白蘑菇炖在一起。
2、步骤一：肉片用水淀粉、料酒上浆。步骤二：准备白蘑菇、胡萝卜。步骤三：清洗切片。步骤四：锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒。步骤五：放蘑菇、胡萝卜煸炒。步骤六：加适量的清水。
3、生抽适量 花生油适量 清炒白蘑菇的做法步骤 白蘑菇洗净备用。把蘑菇切片，葱姜切丝备用。锅里放油，放葱姜丝爆香。放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，盐，调味。最后勾入淀粉，出锅，鲜香的蘑菇。
4、将排骨洗干净剁成小块，然后在锅里面加入凉水，把排骨下到锅里面点火，待水烧开后，将水面的血沫捞出，排骨留着备用。将白蘑菇用水洗净，飞水捞出。
白菇怎么做好吃
白蘑菇炖红烧肉。这是最家常的一种做法，而且最好用晒干之后的白蘑菇，这样炖出来的红烧肉会更香。做法就是先把红烧肉炒熟然后再和白蘑菇炖在一起。
第一道：彩椒白菇炒肉 食材：黄椒；白菇；土猪肉；蒜子；葱；食盐；植物油。
用料：白蘑菇若干、瘦肉若干、葱一根、盐若干、糖若干、老抽若干、油若干。先把瘦肉洗干净，切成小片装盘待用，接着加盐，加油，加老抽，加糖搅拌均匀。把白蘑菇洗干净，切成小片，装盘待用。
食材准备 主材料：白蘑菇、瘦肉 配料：小葱、生姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油 白蘑菇选择新鲜嫩滑、无破损的，最好能买到上好的川产或福建产的蘑菇。
将白蘑菇和冬笋洗净。备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。锅内水开后倒入白蘑菇和笋片，焯水后捞起。油温5分热，倒入肉片过油至全部变色后捞起。
白蘑菇炒五花肉的做法
1、步骤一：肉片用水淀粉、料酒上浆。步骤二：准备白蘑菇、胡萝卜。步骤三：清洗切片。步骤四：锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒。步骤五：放蘑菇、胡萝卜煸炒。步骤六：加适量的清水。
2、菇菇炒肉的做法 香菇白蘑菇切片，金针菇洗净切去头部。五花肉切片，用料酒，生抽腌制。蒜切少许。热油，下蒜，下肉翻炒，五成熟后加菌菇，翻炒。加少许醋，加盐，鸡精，出锅。
3、做法 五花肉切片，鲜口蘑洗净一切两半过水（水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水）待用。锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。
4、白蘑菇炒五花肉的做法步骤 白蘑菇收拾干净以后切成片。葱切段，蒜切片。肉切成片，用盐、干淀粉腌制。锅里放油烧热，下肉片炒至发白，下葱蒜炒香。下蘑菇片和盐翻炒约5分钟即可。
白蘑菇的最佳搭配
1、白蘑菇的最佳搭配是：鸡肉。白蘑菇和鸡肉都是极为鲜美的食材，两者搭配一起炒的话，味道更是鲜美。简单一炒，软嫩爽滑，好吃营养又低脂。
2、白蘑菇可以和肉类如猪肉鸡肉牛肉等一起炒，菇菌和肉类是很好的搭配，西式做法的话建议可以用白蘑菇煮白汁意大利面，搭配芦笋、南瓜、虾仁蛤蜊鱿鱼等海鲜都是特别好的，孩子一般都会喜欢的。
3、白蘑菇与鸡肉最佳搭配，做法如下：主料：白菌、鸡肉 辅料：姜片、盐、小葱、香菜 白菌适量，清水冲去表面浮土，温水浸泡30分钟，捞出洗净褶皱里的泥沙。大鸡腿请卖家剁成小块，洗净血水。
4、白蘑菇和冬笋搭配比较好吃，具体的做法如下：材料/工具：白蘑菇100克、猪肉片100克、冬笋150克、胡萝卜80克、青椒50克、油25毫升、料酒10毫升、盐4克、盘子、锅。将白蘑菇和冬笋洗净。
5、其次是炒白菇，这是一道非常美味的便餐菜肴，可以搭配各种美食。将白菇和其他蔬菜一起炒，加上一些调味料和蛋液，炒匀后即可食用。第三是白菇炖鸡，这是一道营养丰富的菜肴。
