推荐一下好吃的家常菜?
当然可以!以下是一些非常美味的家常菜推荐,每一道都非常容易制作,适合在日常饮食中食用:
宫保鸡丁:由鸡肉、花生米、干辣椒等多种食材制成,口感鲜美,非常下饭。
红烧肉:由猪肉制作而成,口感鲜嫩,肉质香糯,是很多人的最爱。
烤牛排:口感鲜嫩,肉质香糯,是很多人的最爱。
鱼香肉丝:由猪肉、木耳、胡萝卜等多种食材制成,口感鲜美,非常下饭。
回锅肉:由猪肉、蒜苗、干辣椒等多种食材制成,口感鲜美,非常下饭。
希望这些推荐对你有帮助!
做法:
牛肉冲洗干净,切成小粒,加入料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀,腌制十五分钟。
豌豆提前剥好,也可以直接买剥好的。豌豆冲洗干净,沥干水分。胡萝卜去皮洗净,切成小丁待用。姜丝、蒜片准备好。
将豌豆、胡萝卜倒进锅内翻炒,炒一分钟后加少许水,盖上盖子焖两分钟。
最后倒入牛肉翻炒均匀,再加入少许盐、蚝油快炒几下,这道菜就做好了。
你好,以下是三道我个人比较喜欢的家常菜:
1. 青椒肉丝:青椒切丝,猪肉切丝;热锅冷油,爆炒猪肉丝至变色;放入青椒丝继续翻炒,加入生抽、盐、水淀粉调味即可。
2. 地三鲜:土豆、茄子、青椒切块或切片备用;热锅冷油,加入蒜末、姜末爆香,加入土豆块翻炒;再加入茄子块和青椒翻炒,加入酱油、盐、糖适量调味即可。
3. 番茄炒蛋:番茄切小块备用,鸡蛋打散;热锅冷油,加入番茄翻炒到稍微软了;倒入蛋液翻炒至蛋液凝固,加入盐、生抽调味,最后撒上葱花即可。
希望你能尝试一下这些家常美食!
麻婆茄子
主料:茄子2个、瘦肉末50克、豆瓣酱适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、水淀粉适量、香油适量。
做法:
1)茄子切成小块,焯水备用。
西红柿炒鸡蛋是个不错的家常菜。
西红柿炒鸡蛋是经典的家常菜之一,具有口感鲜美、简单易做等特点。
首先,西红柿和鸡蛋都是常见的食材,易于购买,成本也比较低。
其次,这道菜的制作方法简单易学,即使不太会做饭的人也可以尝试制作。
最后,西红柿炒鸡蛋的口感很不错,清淡爽口,营养丰富,适合家庭日常食用。
当然,在家常菜的选择上,还可以根据口味和需求进行选择,例如红烧肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐等都是不错的选择。
不过,选择西红柿炒鸡蛋作为家常菜,既简单又美味,不妨一试。
晚上做点啥吃的呢,好多菜都吃过了,推荐几好吃个家常菜呗?
1、蒸蛋:2-3个蛋打散后,放入适量盐,注入凉开水,蒸锅内水开后放入,15分钟后起锅淋上麻油,鲜酱油,完成。
2、凉拌菜:莴苣去皮去筋后,切丝后放入烧开的水里烫熟后捞出沥干水,放香油、味精、盐、少许糖拌开完成。或者用爱吃的酱拌下也可以,快速方便。
3、农家小炒:青椒6-7只,肉100克,切好后备用,下油入锅,倒入肉滑开略翻后装出备用,再下油入锅将青椒倒入翻炒一会加盐,再倒入肉继续翻炒至熟,最后加入味精后起锅装盘。完成。
4、炒菌菇:菌菇400克,下油入锅,将菌菇倒入,放盐翻炒至熟后无需放味精装盘,自然鲜美。以上四个菜适合2-4人晚饭的家常菜,不油不腻味道鲜,易消化。