阿超川菜馆（四川阿超）

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• 1、银川有什么可以带给外地朋友的小吃?

银川有什么可以带给外地朋友的小吃?

银川小吃特产的介绍 银川是宁夏的省会，拥有着博大精深的文化背景，因此银川的小吃特产也与之别具一格。

清真菜肴有清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉等，也有非常地道的回族风味小吃，如羊杂碎、羊肉泡馍、***奶油糕点、马三白水鸡等。 ***臊子面 羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。

银川可以带走的特产有羊羔酒、宁冠苹果、灵武长枣、香水梨、贺兰山葡萄酒、宁夏红瓜子、宁夏白酒、枸杞、甘草。银川特产一：宁夏红瓜子片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。

第一种银川特产就是糌粑。糌粑全宁夏都有做，但银川的糌粑特别香甜，咬上一口，非常Q弹，而且口感独特。它是用糯米和黄米将粉糊蒸熟后，摊在铁板上拍打成碎块。

清蒸羊羔肉银川人喜欢吃牛羊肉，在当地，牛羊肉是一大特色，最著名的做法之一就是清蒸，清蒸羊羔肉就是其中比较具有代表性的美食之一。

羊肉粉，银川经典美食，羊肉鲜嫩、粉丝顺滑，肥而不腻。烩羊杂，银川街边小吃，味道浓香、百吃不厌。手抓羊肉，西北菜中的经典，又嫩又软、香而不腻。

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