如何在抖音上卖小吃配方?
一定要登录自己的抖音号,可以把店的位置,就可以在卖家中心发布产品了。
选择抖音号登陆,可以拍摄一些小吃配方实体店经营效果,可以把店的位置。
加个定位就可以了,重要,然后完成了之后再抖音发表的时候。
一,记得要多发,在购物车里面添加吃的东西。
可以一边拍抖音拍你店里的日常生活。
福建沙县小吃菜单小吃配方?
福建沙县小吃以其丰富的品种、独特的风味和经济实惠的特点深受广大消费者喜爱。以下是一些常见的福建沙县小吃及配方:
1. 拌面:面条煮熟后,加入调料(如花生酱、酱油、醋、葱、蒜等)拌匀。
2. 蒸饺:面粉和水制成面团,擀成饺子皮,包入肉馅或蔬菜馅,蒸熟即可。
3. 扁肉:猪肉剁碎,加入调料拌匀,包入薄皮中,煮熟即可。
4. 云吞:面粉和水制成面团,擀成薄皮,包入肉馅或蔬菜馅,煮熟捞出,可搭配酱料食用。
5. 茶叶蛋:鸡蛋煮熟,剥壳后泡入茶叶、香料和调料的水中,煮至入味。
6. 水饺:面粉和水制成面团,擀成饺子皮,包入肉馅或蔬菜馅,煮熟捞出,可搭配酱料食用。
7. 炸云吞:云吞皮包入肉馅,油炸至金黄酥脆。
8. 炸胶:面粉、水和盐制成面团,油炸至金黄酥脆。
9. 酸菜肉丝面/粉:面条或米粉煮熟,加入酸菜、肉丝、辣椒等调料拌匀。
求沙县小吃里汤的原材料配方及做法?
以沙县小吃的猪肚汤的做法为例:
主料:猪肚800g、鲜莲子600g
辅料:姜30g、盐2勺、鸡精1勺
步骤:
2、猪肚凉水入锅焯一下,这样切时好切;
3、猪肚切细条备用;
猪肚300克 莲子100克 料酒2杯盖 生姜薄片2片 盐 鸡精 葱末
做法:
2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
3、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)
林静麻辣烫配方和做法?
主料:荤菜:兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。素菜:藕片80克,莴笋80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜头80克。
调料:牛油250克,菜油100克,郫县豆办150克,永川豆豉50克,冰糖10克,花椒5克,胡椒2克,干辣椒30克,醪糟汁20克,绍酒20克,姜米10克,精盐100克,草果10克,桂皮10克,排草10克,白菌10克,辣椒面250克,鲜汤1500克。
做法:
1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)成酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签,将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。