本篇文章给大家谈谈杭州余杭特色小吃介绍，以及余杭特色菜有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、杭州有名的点心有哪些啊?
- 2、杭州美食特产有哪些能带走
- 3、杭州有什么特产
杭州有名的点心有哪些啊?
1、下面介绍几款杭州的特色点心：首先是“双皮奶”，这是一款以牛奶为主料，加上蛋清、蛋黄等辅料，煮至凝固形成的甜品。双皮奶口感滑嫩，浓郁细腻，色泽***，口感十分清爽，是信阳老字号“绍兴楼”的招牌菜。
2、杭州名点心品牌有知味观、王记卤味、五味和、***芝斋、湖滨糕团店等。 知味观 知味观是杭州知名的餐饮品牌，主要以经营杭州传统名点小吃和杭帮菜为主。其品牌历史悠久，可以追溯到清朝末年，至今已有百年历史。
3、杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。
4、杭州点心的老字号好百年汇昌、塘栖老刀糕点、法根糕点、九芝斋、知味观等。
杭州美食特产有哪些能带走
西湖藕粉 西湖藕粉是杭州著名的特产，是用莲藕特别加工制成，色泽白中透红。吃的时候只需要用开水冲泡就行，也可以加上自己爱吃的坚果口感更佳，冲泡好后的藕粉晶莹剔透，口味香醇，藕粉里富含多种营养成分。
天堂牌桂花莲子西湖藕粉 天堂牌桂花莲子西湖藕粉是杭州的特产之一，***用西湖藕粉为原料制作而成。藕粉质地细滑，口感香醇，风味独特。它不仅富含营养，而且老少皆宜。
西湖醋鱼：是用西湖的草鱼为原料制作而成，烧好后浇上一层油亮的糖醋，吃起来鱼肉鲜美，带有蟹味，口感鲜嫩酸甜。片儿川：是杭州独有的一道特色面食，是用新鲜的笋片，加上肉丝和雪菜，做成的一碗面。
西湖醋鱼的发源地在杭州西湖边，是杭州地区非常著名的一道传统名菜。经典的西湖醋鱼以草鱼为主料，色泽金黄，清新爽口，酸甜合理，浓香开胃。兼具江南淡雅，山水柔情，以及诗情画意之风貌。
杭州有什么特产
1、豇豆干杭州的特产豇豆干为由豇豆晒制而成的一种干菜，利用盛产时出产的鲜豇豆，经捞煮后晒干而成。用豇豆干烹制的菜肴，香味独特。晒制豇豆干是当地农民的一处传统习俗，往往作为馈赠亲友的礼品，也是婚嫁喜宴定不能少的一道主菜。
2、西湖藕粉杭州有名的特产之一，藕是莲花在地下的根茎，经过特别的加工制作成了藕粉，质地细滑，色泽白中透红，风味独特，营养丰富。杭白菊这是在杭州当地出产的多年生草本植物。
3、我认为去杭州必带回的特产 杭州丝绸：以其轻柔、柔软、色彩美丽的特质而闻名，是中国传统丝织业的重要代表。 西湖龙井：这是一种绿茶，因其产自杭州市西湖龙井村周围的群山而得名。
4、杭州丝绸 杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高。
5、杭州土特产有西湖龙井、东坡肉、西湖藕粉、临安核桃、杭州叫化鸡。
6、杭州十大特产是：西湖藕粉；西湖龙井；西湖莼菜 天目笋干；萧山萝卜干；昌化山核桃；塘栖琵琶；糖桂花；富春江鲥鱼；严州雪梨。除了上面这些，杭州特产还有很多的。
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