懂玉林美食家常菜（玉林老字号美食）

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陆川酸辣粉：陆川酸辣粉是陆川县著名的特色美食之一，也是广西著名的传统美食之一。酸辣粉是用米粉和各种调料制作的，口感酸辣适口，是广西人喜爱的美食之一。

玉林特产四：陆川扣肉陆川扣肉是广西玉林陆川的一道传统美食，其主要原料只能是陆川猪的猪肉，陆川猪被评为“中国八大名猪之一”，其营养价值非常高，脂肪的含量也只有平常猪肉的1/2，碳水化合物却比平常猪肉高4倍。

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陆川猪：全国八大地方优良品种之一，其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻。优质龙眼：陆川县盛产储良、石硖等优质龙眼，现种植5000多公顷，年产7700多吨。

玉林甜饼玉林甜饼是广西玉林地区最受欢迎的特色小吃之一，也是中国优秀传统名点之一。它制作工艺独特，口味鲜美，被誉为“中国甜饼之冠”。玉林甜饼的外观呈圆形，表皮主要由细砂糖、熟油及面粉制成，有淡***。

玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，作为玉林十大小吃之一，牛巴的美味自清朝就有记载，南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。

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玉林肉蛋地方特色小吃玉林肉蛋又称肉丸，玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米，以猪肉，牛肉制作而成。民国时期，玉林的酒楼、饭店多有肉丸售。

第一，章芎羊肉。章芎羊肉是玉林地区非常著名的一道传统美食。这道菜的主要材料有新鲜的章芎和嫩羊肉，口感鲜美，肉质鲜香，非常适合喜欢吃肉的食客。第二，和田蒸凉粉。这是一道非常简单但味道鲜美的小吃。

接下来，我们来看看玉林有哪些好吃的。第一，章芎羊肉。章芎羊肉是玉林地区非常著名的一道传统美食。这道菜的主要材料有新鲜的章芎和嫩羊肉，口感鲜美，肉质鲜香，非常适合喜欢吃肉的食客。第二，和田蒸凉粉。

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苞米粥在玉林地区广受欢迎，传统的烹饪方法和口感始终保持着丰富的文化内涵，被誉为“南国第一粥”。合浦鱼丸合浦鱼丸，是广西玉林市合浦县特色美食之一。吃过它的人都说，这是一种“好吃到爆炸”的美食。

螺蛳粉：螺蛳粉是玉林的特色小吃，由螺蛳、米粉、豆腐皮等材料制成。它的汤底鲜美，配料丰富，口感独特，非常受当地人和游客的喜爱。牛肉干：玉林的牛肉干以选用优质牛肉为原料，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。

玉林是广西省一个美食丰富的城市，这里的美食荟萃，各具特色。下面就为大家介绍一些玉林有哪些好吃的出名。首先，玉林的螺蛳粉是非常出名的。这里的螺蛳粉汤汁鲜香，面条爽滑，配料多样。

玉林是广西南部的一个美食之都，这里的美食种类众多、风味独特。如果你想知道玉林什么好吃的，那么就跟着我一起来看看吧。首先是玉林的“玉林米粉”，这是玉林的特色小吃之一。

玉林是广西省的一个历史悠久的城市，这里拥有众多美食，让人口齿留香。以下是玉林有哪些好吃的美食：首先，一定要品尝正宗的玉林螺蛳粉。这道玉林美食相当有名，其特点在于汤色清亮，用料新鲜，味道鲜美。

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