梧州特色小吃（广西梧州特色美食小吃）

本篇文章给大家谈谈梧州特色小吃，以及广西梧州特色美食小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、梧州纸包鸡好吃的餐厅是当地最受欢迎的餐厅之一。它与其他餐厅不同的地方在于他们的招牌菜——纸包鸡。这道菜既有当地特色又有独特的口感，吸引了无数食客前来品尝。

2、新粤西楼纸包鸡餐厅(麦劲堡丽港店)，位于梧州市万秀区西江二路鸳江丽港3号楼129号，店内设有小包厢，菜色鲜美，好吃而不腻。

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3、推荐菜式：香芋鸭、纸包鸡、葱油鱼、五柳炸蛋新东方大酒楼新东方大酒楼，梧州老字号的茶餐厅之一，也是老梧州人的早茶记忆，是少有的至今还保留着传统点心推车与盖章的茶餐厅。

4、大东大酒楼大东大酒楼是广西梧州的老字号，原名叫南华酒家，由著名爱国人士李济深等人合股经营，大楼曾毁于日机轰炸，1947年重建，改名大东酒家。大东大酒楼所制作纸包鸡可以说是梧州最正宗的。

5、梧州引以为傲的小吃应该就是龟苓膏和纸包鸡。龟苓膏到处都可以买到，双钱的比较出名。纸包鸡就是大东酒家比较正宗（文化路那里）。还有我平时喜欢去醒醒田螺，味道比较辣。金湾酒家的糯米鸡。国泰后面的肥佬饺子。

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1、牛肉粉：是梧州非常有名的特色美食，粉质柔软细腻，搭配着鲜美的牛肉汤和辣椒油，味道独特，让人回味无穷。梧州米粉：是梧州的传统美食，米粉呈半透明状，滑嫩爽口，配以梧州的独特调料和配菜，味道鲜美。

2、冰泉豆浆是梧州的传统特色小吃，使用当地名泉冰泉水浸泡黄豆制成。冰泉豆浆以它香、滑、浓独具风味，驰名中外。不饮冰泉豆浆，不算到过梧州之说已传遍中外，足见人们对冰泉豆浆的喜爱之情。

3、神仙钵也叫打边炉，和火锅类似，是梧州的特色美食小吃，非常能代表梧州的节庆美食文化。吃神仙钵是将炖钵放在炉上，当汤水煮滚，以手打鱼滑、牛肉滑、虾滑、鱿鱼、蜇皮、鸡鸭等为肉菜上料。

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4、梧州纸包鸡梧州纸包鸡在当地其实还是很有名气的，一般正宗的梧州纸包鸡都是选用当地农家散养的三黄鸡，然后会用各种香料和一些调味料进行腌制，在烹饪这道菜的时候，一般加入适量的白酒。

5、梧州纸包鸡相传已有近百年历史，它因气味芳香、鲜嫩甘美、制作工艺独特而蜚声海内外，1985年，梧州纸包鸡被选拍入《中国一绝》风情电视纪录片。神仙钵是梧州市饮食市场上的一朵奇葩，又叫打边炉。

6、岑溪米粉岑溪米粉是梧州市岑溪市的传统名小吃，主要以优质大米和当地大井水为原料，经过传统工艺加工而成，吃的时候加入秘制的卤汁和卤味，十分美味可口。

基本介绍：豆腐酿，是梧州岑溪的特色美食，也可以叫做岑溪豆腐酿。因为梧州人对豆制品情有独钟，豆腐也不例外，单吃豆腐有点素，便想到加入肉，就制作出这道酿豆腐。豆腐的清香和猪肉的嫩滑搭配在一起，滋味醇香。

牛肉粉：是梧州非常有名的特色美食，粉质柔软细腻，搭配着鲜美的牛肉汤和辣椒油，味道独特，让人回味无穷。梧州米粉：是梧州的传统美食，米粉呈半透明状，滑嫩爽口，配以梧州的独特调料和配菜，味道鲜美。

梧州莲花酥梧州莲花酥是梧州的特色小吃之一，制作工艺复杂，口感味道独特。其制作原料包括糯米、芝麻、糖、奶粉等，口感酥脆，入口即化，回味无穷。梧州莲花酥在梧州各地的小吃城、特产店、市场均可购买到。

梧州纸包鸡：梧州纸包鸡相传已有近百年历史，它因气味芳香、鲜嫩甘美、制作工艺独特而蜚声海内外。梧州霉豆腐：梧州霉豆腐又名霉***，是梧州著名小吃，已有几百年历史。

万秀区美食有梧州腊肠、生炒田螺、双钱龟苓膏、梧州河粉、梧州艇仔粥等。梧州腊肠：是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。

1、梧州的糯米鸡肉馅、***鳝糊、酸笋爆炒鱼等特色美食都非常有名。此外，梧州还有许多小吃，如碱水粉、糍粑、腐竹卷等，各具特色，口感美妙。其次，梧州有很多好玩的景点。

2、梧州有很多美食，其中酸菜鱼非常受欢迎。以下是一些梧州酸菜鱼好吃的地方：梧州大酒店：梧州大酒店是一家知名的酒店，其酸菜鱼非常受欢迎。酒店的环境优雅，菜品质量上乘，价格实惠。

3、第一个要推荐的就是梧州最有名的小吃——梧州螺蛳粉。这里的螺蛳粉独具特色，鲜香味美，配以糯米粉和鲜美的汤汁，回味无穷。梧州的美食家们甚至开玩笑说：“不吃梧州螺蛳粉，等于没来梧州。

4、旺城的美食种类繁多、价格实惠，很多游客来到梧州也会专门前往旺城品尝美食。来到旺城一定要品尝当地的特色美食——罗汉鱼。罗汉鱼名气非常大，曾经还上过中央电视台。炖制的罗汉鱼清香味美，肉质鲜嫩，味道醇厚。

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