广西百色德保县特色小吃（百色德保县有什么好吃的）

今天给各位分享广西百色德保县特色小吃的知识，其中也会对百色德保县有什么好吃的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、用漏斗将猪血料灌入猪小肠，灌至7分满，不要超过8分满，煮熟会爆。冷水下锅，小火捂熟，千万不要热水下锅，不要大火，会爆。上汽后小火水不翻滚捂了半个小时左右，戳一下不冒血就熟了。

2、萝卜切片。热锅倒油，放入葱姜、十三香爆香。加萝卜片翻炒几下。加水、适量盐，开锅炖5分钟。加熟的猪血肠、熟肉块，炖2分钟。关火，加味精、香菜，出锅。

（图片来源网络，侵删）

3、炒猪血肠⑴用料：猪血肠600克、姜几片、油适量、盐适量、酱油适量、鸡粉适量、水适量。⑵锅烧热放油放姜。⑶倒入猪血肠，炒至皮微卷。⑷放盐、鸡粉翻炒几下。⑸放水和酱油盖上盖子煮5分钟即可。

4、做法是把血肠切成厚片，摆在盘中，打散两个鸡蛋。鸡蛋里少放一些淀粉搅匀，把鸡蛋倒在码好的血肠上面，每个上面都要到淋到蛋液，多余的蛋液会流到盘底。热锅中下油煎至表面金黄，在翻个儿煎另一面，撒葱花出锅。

5、取一根猪小肠，端头用线绳或麻绳扎紧取一个“漏斗”，塞进小肠的另一头，用手挤出空气，用水舀子舀猪血通过漏斗灌进猪小肠。

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1、在德保，有一种美食，那就是珂沙。这道美食是一种火锅式的烹饪方式，相当于是锅贴和火锅的混合体。珂沙选用的是当地的新鲜食材，口感细腻、营养丰富，特别是牛肉和猪肉，更是媲美其他地方的风味。

2、其次，德保县的米粉也是非常值得一品尝的美食，这里的米粉清爽可口，口感细腻，非常受到各地游客的喜爱。其中最有特色的就是牛肉米粉，牛肉鲜美，米粉口感细腻，加上独特的辣椒酱，令人回味无穷。

3、香血肠，是广西百色市德保县有名的一种特色美食，一直广受当地民众和外地游客青睐。当地香血肠的制作工艺十分考究，主要以生猪血为原料，和东北血肠有些类似。大粽子，是广西百色境内非常有名的一种特色美食。

（图片来源网络，侵删）

4、正宗的东北血肠吃法，应该是搭配传统的东北酸菜一起吃，配上厚薄均匀的五花肉，可以让人吃掉好几碗大米饭。既然血肠在东北有着悠久的历史，那血肠是不是广西当地的特色美食呢？让我们先从血肠的起源说起。

5、鸡蛋里倒入猪血。将猪血和鸡蛋搅拌均匀。高汤已经晾5分钟左右，将猪血和鸡蛋混合液倒入高汤，搅拌均匀。不能烧开马上倒血，会凝固。也不能太凉倒。

6、德保红枫旅游节还提供了各种特色的美食，有德保的本地特色菜肴，也有其它地区的美食，例如潮汕牛肉火锅、潮州砂锅粥等。通过品尝这些美食，可以深入了解当地的文化和历史背景，也可以增进游客之间的交流和友谊。

香血肠，是广西百色市德保县有名的一种特色美食，一直广受当地民众和外地游客青睐。当地香血肠的制作工艺十分考究，主要以生猪血为原料，和东北血肠有些类似。大粽子，是广西百色境内非常有名的一种特色美食。

特产就是德保矮马、德保花篮和茴香。风俗和广东的差不多！在德保不过冬至，没有“冬大过年”这个节日。

饮食风俗有打血、筐烫肉、血肠、酸肉、酸鱼、霉干菜、竹棒饮、豆腐团、麦茂、米茂、南瓜甜酒、南瓜鸡、金锅饭、马由炒冷饭、打菜包、珍珠酥、糯米炒油肝、五湖四海、红薯窑、花生窑等。

2、八角有强烈的山楂花香气，味甜，性辛温，香和味兼具，药食兼用，具有温阳、散寒、理气作用，是应用于饮食烹调或食品加工的重要辛香调味料，因其香味醇厚而去腥膻，促进食欲，是烹制厚味菜肴的常用调料。

3、本人曾连续三天都去买猪脚吃。确实好吃，不过价格偏高，35元/斤，其他的菜还有炒田螺，苦瓜炒牛肉等等。价格稍微偏高点。不过味道还好，食材也新鲜。经常有赶车回家的人来吃。

4、“德保花篮”是广西德保县特有的民族传统手工编织工艺品。早在明朝，德保人就以此珍品作为过节喜庆必备佳礼。洪武元年广西镇安土府岑天保爱花篮如珍宝，并常以此珍品赠送宾客。

用漏斗将猪血料灌入猪小肠，灌至7分满，不要超过8分满，煮熟会爆。冷水下锅，小火捂熟，千万不要热水下锅，不要大火，会爆。上汽后小火水不翻滚捂了半个小时左右，戳一下不冒血就熟了。

萝卜切片。热锅倒油，放入葱姜、十三香爆香。加萝卜片翻炒几下。加水、适量盐，开锅炖5分钟。加熟的猪血肠、熟肉块，炖2分钟。关火，加味精、香菜，出锅。

做法步骤：新鲜的猪血，如果结块一定要滑开，加入盐、油、五香粉、胡椒粉、花椒粉、葱姜碎搅匀，最好加一些猪的香脂油，切成细碎加入。

关于广西百色德保县特色小吃和百色德保县有什么好吃的的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。