关于川菜的对偶句比喻句?
对偶句:
川菜麻辣鲜香,口口留香,回味无穷。
川菜色香味俱佳,让人垂涎欲滴,欲罢不能。
比喻句:
川菜就像一首动人的诗,让人陶醉其中,流连忘返。
川菜就像一幅美丽的画,色彩斑斓,让人心旷神怡。
1.油光可鉴,清纯可人。
2.有民族味的川菜,就是不一样。
3.驿路川菜香,千味入旺池。
4.够劲够爽够***,有滋有味有旺池。
5.蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
6.青青竹笋迎船出,日日江鱼入馔来。
7.离开保宁醋,川菜无客顾。
8.霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。***掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
9.一菜一格、百菜百味。
10.霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。***掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。11.我爱吃川菜, 更爱独特的古蜀文化。
描写蓉城的诗句?
蜀地冬游
夹径通幽妬母草,蓉城未觉冬来早。
八千柳线绣清河,一颗梅心游绿岛。
雨态毛毛古木春,风情习习灵根好。
川锅特色
川哥川妹共宽肠,麻辣青春各品香。
酒未沾唇毛血旺,锅刚点火耐心长。
解馋舌搅羊牛脍,爽口牙翻琥珀汤。
1、九天开出一成都,万户千门入画图。唐·李白《上皇西巡南京歌》
2、逶迤巴山尽,摇曳楚云行。唐·李白《荆门浮舟望蜀江》
3、锦城丝管日纷纷,半入江风半入云。唐·杜甫《赠花卿》
4、喧然名都会,吹箫间笙簧。唐·杜甫《成都府》
5、锦江春色来天地,玉垒浮云变古今。唐·杜甫《登楼》
晓看红湿处,花重锦官城。一句十个字,前五个字,把蜀地多夜雨巴山少晚晴的气候点出;后五个字,把成都花团锦簇勾勒殆尽。两句结合一下,成都早上新雨初霁,花色迫人的景态就透纸而出了………
杜甫大大真是绝了orz
名字最长的川菜?
眉山东坡肉:东坡坛子肉,又名“东坡肉”,又叫烤肉、卷肉、东坡肉,
是眉山的传统名菜;据史料记载,这道菜最早是苏东坡创造的,他亲自下厨,其中烤肉最为著名。在诗中,他描述了自己的烹饪经历:“火来的慢,水来的少,火来的美。”但人们在他的名下烧了“东坡肉”,据说是他第二次回杭州当地方官时的趣事。
关于这道菜的烹饪方法,苏东坡的《食肉记》中有详细记载:“东坡肉”色香味俱佳,入口肥而不腻,配酒鲜美。这是一种传统的汉族菜肴,在江浙一带很受欢迎。
川菜厨师在吸收四川精华的基础上,继承了川菜的烹饪技巧,满足了四川人的口味和特点。烹饪时,将五花肉切成块,在锅底涂上洋葱和生姜,加入葡萄酒、糖、酱油和其他香料,加入肉汤,用小火煨。
形容郫县豆瓣的诗句?
蚕豆香成瓣,仍将芍药和。
莼羹下豉少,幽椒配盐多。
美可郫筒并,珍应蒟酱过。
老夫姜桂性,无此欲如何。
这是四川大学曾缄先生《忆食物》中的两首之一,题名《郫县胡豆瓣》,这也是诗人写郫县豆瓣的一首诗。
东西南北中,异彩竞艳;川湘粤扬潮,妙韵纷呈。
泱泱大中华,珍馐何其广,芸芸众食客,偏作如是论:西蜀蓉城,无愧美食之都;郫县豆瓣,堪称川菜之魂。但尝麻婆豆腐之奇特,且品大千烹鱼之鲜美。
妙哉!郫县豆瓣。
美哉!
调味奇珍。
色彩莹润,展视觉辐射之温雅;鲜辣馨香,显味觉冲击之阳刚。
杜鹃花荫里,高朋满座,肴未至而食欲动;子规歌吟中,嘉宾盈宅,箸未举而诗情扬。