盘点可以常吃的三道家常菜?
家常菜是我们日常生活中必不可少的食品,其中常见的三道菜分别是红烧肉、清炒菜心和麻婆豆腐。红烧肉是一道传统的经典菜品,肉质鲜嫩,口感酥软,香气四溢,而且味道浓郁,非常适合搭配米饭食用。
清炒菜心则是一道健康美味的素菜,色泽翠绿,口感清爽,营养丰富,口感清新,可以帮助我们补充身体所需的营养元素。
麻婆豆腐则是一道四川特色美食,口感辣鲜,甜香适中,豆腐鲜嫩可口,适合与米饭一起食用,非常开胃美味。
每天吃什么菜家常菜?
每天吃什么菜,早上吃的甜椒肉丝,中午还要煮面还有白菜,晚上要炒萝卜丝,有的肉片,吃的面包,吃的辣海带,吃的干萝卜,吃的生菜,吃的姜汤,吃的笋儿,吃的青笋,吃的烤肉,吃的火锅,吃的冒菜。吃的汉堡,吃的藕片,吃的土豆,吃的山药,吃的混合什么菜,都是家常菜。
大家中午好每天吃什么菜家常菜,我现在就是要大家分享一下,我家里面的家常菜,比如说萝卜粉条***,粉条红烧豆腐麻辣豆腐,其实家常菜很多很多,我每天吃的家长大部分就是***,炒粉条炒豆腐,西红柿炒鸡蛋,这些家常菜不知老铁们你们都家常菜都有什么特色欢迎在评论区留言,我们一起来分享一下,你们当地的特色家常菜,谢谢大家。
家常菜有哪些?
大家好!家常菜,一般有五花肉红烧,冰糖蹄膀,猪头肉,猪耳朵,猪舌头,红烧排骨,红烧猪爪,红烧大肠,白切肚,猪心肚肺汤,红烧师子头,白水肉圆,跑油肉,盐水肝,盐水鸭,盐水鸡,盐水鹅,小公鸡,老母鸡汤,大盘鸡,冷切牛肉,红烧牛肉,牛肚,牛筋,冷切羊肉,红烧羊肉,羊肉***汤,鱼有,带鱼,黄鱼,张扁鱼,即鱼,大头莲鱼,虾,龙虾,豆腐,茶肝,百叶,变旦,青菜,油渣***,黄瓜,丝瓜炒旦,青菜豆腐汤,西红柿旦汤,大杂会,黄豆米,花生米,海参,鲍鱼。
1、西红柿炒鸡蛋。
又叫番茄炒蛋,首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁,好吃有营养,做起来简单,是一个特别常见的家常菜,也可能是很多人最先学会的一道菜
2、酸辣土豆丝。
对火候和刀工有一定的要求,土豆丝不能太粗也不能太细,切好后用清水洗去淀粉,炒时不能时间短,也不能时间久,大火翻炒半分钟,加上盐和醋,就可以出锅了,喜欢吃辣可以加点青红辣椒,做好了很爽口
3、农家小炒肉。
不同的地方做法不同,做常见的是辣椒炒五花肉,做法简单快捷,主要是对肉的腌制很考验[_a***_],肉用生粉,盐、生抽腌制2分钟,炒七分熟后盛出,然后炒辣椒,2分钟后,肉放入锅里一起炒,然后加半勺水收汁就可以了
4、清灼菜心。
用水煮开了拌上酱料就可以了,酱料可以根据自己的口味自己调制,喜欢吃辣的话,可以加一点小米辣,是一个特别方便快捷的一道菜
5、凉拌黄瓜。
黄瓜切块拌上调料就可以了,同样的酱料可以根据自己的口味自己调制,饭前开胃特别适合
我是湖南人,我们湖南人常吃的家常菜有烧鸡公,红烧肉,盘龙黄鳝等等,恰好今天家里来客人了,一起去墟上看看吧!
农村人赶墟非常实在,我们家是逢农历258开墟,乡里乡亲把自己这几天打的野味或者家里养的鸡鸭鱼水果拿来卖,价格自然也十分公道(关键是没有经销商赚差价)!
今天买了一只大公鸡,两斤野生黄鳝,割上一块五花肉,买一大把农家青菜,四大碗没有问题了!
做菜过程就不再描述了,怕大家掉了口水,一波图片勾引你。要想吃,来我们湖南老家乡下做客!地道又实在!