如何制作电子菜谱?
这个需要借助于专门的电子菜谱软件吧,普通的图片展示应用应该不够用,因为涉及到点菜什么的操作。我所知道的,秀餐电子菜谱不错,有iPad版本,可以自由设计自己的菜谱页面风格,使用也简单,只需要通过简单的excel方式录入数据就行了,然后在excel里面设置好菜品图片等,就可以了。非常简单易用,维护也方便,更新excel文件就行了。
用英语写一篇自己最喜欢的菜,及菜谱.制作过程,使用材料?
cooking
On sunday,I was very h***y ,so I decided to make a lunch for my parents.
Frist I cooked the rice.Second I cooked food Icooked vagetables and meat looking at them Iwas very pround I think my parents was proud of me.
I asked my parents to eat them when Iopen the pot.Oh!My god!The rice couldn't be eat.Because I didn't cook it well. I was very disoppointed although my father and my mother told me that they were very h***y.
So we needed to eat noodles for lunch.I didn't like eating noodles at all.But today it wasdelicous.Oh!very good!give a ***ile to myself.
食谱编制的基本原则有哪些?
我所知道的在幼儿园内幼儿食谱编制的基本原则有以下5条原则。
食谱的搭配原则从食物的营养、科学的配比、进食的习惯、口感的互补等各方面帮助食谱兼顾全面,因此每周食谱要做到米面搭配、干湿搭配、咸甜搭配、粗细搭配、咸甜搭配、粗细搭配、荤素搭配、深浅蔬菜搭配。
原则2. 注重多样化,实现小份量多品种
在食谱中,除去调味品外,每天至少包含10余种,每月至少100种以上的食材。
食物的品种搭配要多样化,午餐中的蔬菜在每天以一类蔬菜为框架的基础上再配以菌菇类、蔬果类、豆制品类等。
适合幼儿消化功能的新鲜质好的食品,避免吃过粗、过硬、过油、有***的食品。
在一周食谱框架的基础上,同类食品可用不同品种替换,如水产可以用海鱼、河鱼、虾、鳝鱼等轮换,使四周的食谱基本不重复。
食谱编制的基本原则是必须根据对象的生理条件和主要营养素的需要来编制食谱,特别是应遵循营养平衡、食物多样、饭菜适口和经济合理的原则。
2.乳母食谱的制定要考虑其哺乳的特点;
3.老年人食谱的制定要考虑其生理功能衰退的特点等等。
4.幼儿园的集体用餐食谱应考虑其群体的年龄及餐次特点;
5.成人集体用餐食谱的类型的确定依据就餐方式,如桌餐,自助等。 无论什么样的方式,以下六条基本原则有普遍意义: 1.保证营养充足和平衡。 2.满足食物多样和比例适当(食物多样,粗细搭配,适量选用动物性食物,充足的蔬菜 油类)。 3.照顾饮食习惯和适口性、(油 盐 烹饪和其他)。 4.考虑食物价格和定量。 5.合理分配三餐,保持能量均衡(早餐 午餐和晚餐 进餐量化)。
6.注意安全卫生。