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兰州特色小吃?
甜醅是西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像，偏甜，在兰州的大街小巷也随处可见，夏天时候是消暑的好伴侣。
兰州好吃的特色美食有：酿皮、兰州牛肉面、灰豆子、浆水面、炒面片。酿皮 酿皮是西北地区特别流行的一道传统面食，有点像凉皮，分为水洗和高担，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。
，陈春麻辣粉 陈春麻辣粉是现定居兰州的川味“麻辣陈”传人陈德金1989年来兰后，在传统配方的基础上，结合当地口味，创出的一个最受欢迎的川味小吃。
金华除了火腿外,还有哪些值得品尝的美食和特色小吃?
1、以下是一些金华著名的美食：金华酥饼：金华酥饼是金华著名的传统名点之一，历史悠久，制作工艺独特，口感酥脆，香味浓郁，是金华地区的代表性小吃之一。
2、永康肉麦饼 永康肉麦饼又称永康肉饼，外省称永康食果。是浙江省金华市永康市的一种传统特色小吃。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。“永康肉麦饼”厚实而粗糙。
3、金华酥饼 酥饼是金华市的传统小吃，也是馈赠亲朋好友的传统特产。金华酥饼圆若茶杯口，形似蟹壳，面带芝麻，两面金黄，加上干菜肉馅之香，更具特殊风味了。
家乡的美食都有哪些?
下面是我家乡的美食 烩面烩面：中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
家乡的美食胡辣汤 胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，再搭配油条、油饼风味更佳 目前胡辣汤已经发展成为很多人每个都喜爱的美食之一。范围也不一定只限制在发源地了。
我的家乡在河南，河南的小吃可多了，开封灌汤包，濮阳壮馍，西华逍遥胡辣汤，洛阳浆面条，新乡红焖羊肉，郑州萧记/和记烩面，郏县络面，邓城叶氏猪蹄，固墙手擀面，商水疙瘩面，南德糊涂面，洛阳水席，开封凉粉。
我们这边的 美食 有洪泽湖大闸蟹、面皮，在我们家乡都是比较出名的。
在我的家乡有太多的美食，主要的特色美食有下面这几样 羊肉串。羊肉串永远是烧烤的精髓，尤其是肥瘦相间的羊肉，吃起来味道刚刚好，而且这种肉质，基本不需要加入什么调料，多放一些盐，味道就很不错了。
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