乌镇名吃？
乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉，酥酥的，甜中带辣。乌镇白水鱼也是当地特色菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、青团子等。这些美食背后的民间故事也让人回味无穷。一座白墙青瓦、精巧雅致的明清古建筑，案桌上摆放几道乌镇特色菜肴，窗外小桥流水人家。此情此景，怎能不叫人沉醉其中。
乌镇出名的小吃有：
1. 定胜糕
一道传统的苏式糕点，传说这原本是为了迎接胜利归来的将士而特地制作的糕点。形状似荷花，颜色绯红，外面是一层层糯米粉，里面包裹的一层豆沙，配以白糖和桂花，吃起来香糯可口，甜而不腻。
2. 姑嫂饼
至今已有100多年历史，形状好似棋子饼，比棋子又大一些，饼里面主要是白糖、芝麻等，吃起来香中带糯，油而不腻。据说这是因为姑嫂二人吵架斗气才研制而成的美食，来乌镇可以尝一尝。
3. 熏豆茶
风味独特，清香可口。又称为烘豆茶，制作过程非常讲究，先以当地特有的加工方式烘制成薰豆，再配以桂花、橙皮、萝卜丝等辅料制成。喝前你还可以放入几片嫩茶叶，闻起来有一丝淡淡的茶香。
4. 臭豆干
遍布全国，但要说味道还是乌镇更胜一筹。通过将豆干放入老卤中浸泡而成，当然最讲究的就是这卤水，基本上都是数年沿用至今的。炸好的臭豆干裹上一层辣椒酱，美味可口，让人回味无穷。
1 乌镇有很多美食，被誉为“东方***”的乌镇以其独特的水乡文化和美食吸引了众多游客。
2 乌镇的名吃包括南肉、东栅臭豆腐、乌镇糕团、江南酒家等，这些美食都有着浓郁的地方特色和口感。
3 此外，乌镇还有许多小吃摊位，如糯米鸡、桂花糖藕、鱼丸等，也是乌镇美食的一部分。
总体来说，乌镇的美食文化非常丰富，值得一试。
桐乡乌镇特色小吃？
乌镇的特色美食有胡麻馄饨
胡麻馄饨这家外表看起来普通的店铺，却是乌镇不折不扣的口碑网红店，现包现卖。推荐招牌馄饨，馄饨个儿大，皮薄肉多，鲜美无比。
三、萝卜丝饼，乌镇人气最高的小吃，油炸金黄的酥脆外皮，里面是烫嘴的萝卜丝，香气袭引人，好吃到停不下来。
乌镇都有什么特色小吃啊？
1. 乌镇有很多特色小吃。
2. 乌镇是一个历史悠久的水乡古镇，因此其特色小吃多以水乡风味为主。
其中最有名的特色小吃包括乌镇油爆虾、乌镇豆腐干、乌镇糯米鸭等。
这些小吃以新鲜的食材和独特的烹饪技巧制作而成，口感鲜美，让人回味无穷。
3. 此外，乌镇还有一些传统的小吃，如乌镇糕团、乌镇糖藕等。
这些小吃传承了乌镇的历史文化，具有浓厚的地方特色。
如果你去乌镇旅游，不妨品尝一下这些特色小吃，感受乌镇的独特魅力。
乌镇的定胜糕谐音“定升高”,状若荷花,五个雪白的花瓣中央点缀了红绿色的果脯丝。里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不腻。
萝卜丝饼俗称“油墩子”,是来乌镇必尝美味,好吃又不贵。这是用萝卜丝制作成的一道美味,先加盐挤掉里面的水分,之后再用面粉、冷水调成浆糊状,加上萝卜丝、葱末等煎制而成,表面呈金***,趁热吃酥脆可口。记得一定要早早去排队哦,不然就被其他人抢完了。
乌镇晚上吃什么？
1. 乌镇特色小吃：乌镇有很多特色小吃，如糖画、油墩子、米豆腐、糖炒栗子等，这些小吃都非常有地方特色，是游客必尝的美食之一。
2. 当地特色菜：乌镇的当地特色菜有红烧肉、鱼头煲、笋干烧肉、咸肉蒸蛋等，都是乌镇本地特色菜肴，口感独特，值得一试。
3. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，选用西湖鲤鱼制作而成，口感鲜嫩，味道酸甜可口，是乌镇的特色美食之一。
4. 蟹黄汤包：蟹黄汤包是江苏苏州的传统名点，选用蟹黄、猪肉、蟹肉等食材制作而成，口感鲜美，汤汁浓郁，是乌镇的特色美食之一。
总之，乌镇的美食非常丰富多样，可以满足不同口味的游客需求，是游客们必尝的美食之一。
