河源顶级私房菜（河源市区较好的私房菜）

本篇文章给大家谈谈河源顶级私房菜，以及河源市区较好的私房菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、作法：将猪小肚清洗，煮七八完善捞起来，切成片；烟笋清洗片成片状；姜蒜切碎；青瓜清洗切成片；小辣椒去蒂、籽清洗切成丝。茶香鸡翅作法鸡腿双面切2刀，凉水入锅烧开，清洗干净控干预留。

2、红烧鱼块红烧鱼块是一道非常下饭的菜肴，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，是家庭聚餐的不二选择。材料：鲜鱼块500克，葱姜蒜适量，酱油、料酒、糖、盐、生抽、老抽、鸡精、水淀粉适量。步骤：将鲜鱼块洗净，沥干水分备用。

（图片来源网络，侵删）

3、食物：虾米音乐300克，米酒1勺，白胡椒粉2克，盐2克，蒜泥5克作法：虾米剪去须清洗干净。倒进米酒，盐，拌匀。锅里添加油，烧沸6分熟，倒进虾米音乐。时常滚动一下，将虾米炸酥，取下沥掉油。

4、金针菇热狗煎蛋，金针菇洗净后切成丁，鸡蛋打入碗中加入适量的生抽，搅拌均匀，热狗切成丁，锅中倒入适量油，油热倒入金针菇翻炒，再倒入热狗翻炒到有香味，再淋入蛋液，蛋液凝固即可。

5、比如有炒酸豆芽还有拌酸菜以及辣椒拌黄瓜，还有辣椒炒腊肉，还有豆瓣炒鸡蛋，以及糖醋鱼。

（图片来源网络，侵删）

客家菜招牌菜有：盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐、客家生鱼片、猪肚包鸡。盐焗鸡盐焗鸡的烹饪技艺是惠州市级非物质文化遗产。而这个广泛流行在广东深圳、美洲、惠州、河源等地的客家地区传统美食。

正宗客家菜有：白斩河田鸡：白斩河田鸡是福建省的客家名菜，属于汀州客家菜系。鸡必须是长汀特产的河田鸡，料酒必须是长汀产的客家米酒料酒才会使这道菜吃起来香嫩不腻，香味扑鼻，金黄油亮。

酿豆腐酿豆腐是客家菜的代表，鲜嫩滑香，营养丰富。一家煮，十家香，是客家逢年过节的保留菜式。盐焗鸡咸香是客家菜的特色，而盐焗鸡最好地体现了这一点。皮爽肉滑骨出味，故有天下第一鸡的称道。

（图片来源网络，侵删）

客家盐焗鸡 “盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。3000多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。

这里推荐一家名为“阳光农庄”的好吃农庄，它位于河源市源城区白文镇金钟村。阳光农庄以源自本地的食材制作美食为特色。客人可以亲自***摘蔬菜、水果，也可以品尝到当地自产的肉类，新鲜美味。

河源埔前农家乐杨家小院好。位于埔前镇陂角村黄泥潭小组5号，是个微派古建筑民宿，适合度***、旅行，附近停车方便，可烧烤，院子内还有个小游泳池，外面是一个大大的院子，小桥流水，种满花草，瓜果，养着鸡鸭。

总的来说，河源和平是一个食在广东的不可错过的好去处，它的特色美食、清甜山泉、舒适农家乐，让你度过一个放松愉悦的行程。

根据查询百度地图资料所示，河源市东县轩轩生态农庄，圣记烤全羊地址位于广东省河源市东源县。

万绿谷。万绿谷的风景美丽而且农家乐提供做饭的服务，还可以可以摘火龙果，顺便还可以参观河源的园中园，爬山玩水都好多选择。

河源顶级私房菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于河源市区较好的私房菜、河源顶级私房菜的信息别忘了在本站进行查找喔。