今天给各位分享特色私房菜蒸菜图片的知识，其中也会对高档特色私房菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、蒸菜系列菜谱
- 2、襄阳哪有好吃的私房菜
- 3、漳州好吃的私房菜推荐
- 4、肇庆最好吃的特色私房菜
- 5、小碗蒸菜怎么样
- 6、大学食堂7款懒人蒸菜
蒸菜系列菜谱
做法：首先把芹菜叶子***摘下来，清洗干净控干表面的水分，然后在表面撒上一层干面粉，这时搅拌均匀，面粉会均匀地涂抹到芹菜叶子表面。
梅菜扣肉是一道非常好吃又下饭的蒸菜，梅菜扣肉是过节过年，或是各种宴席上少不了的硬菜之一。秋天进补，这道菜也是可以经常吃的。梅菜扣肉的口感：梅干菜香软可口，五花肉香咸软烂，肥而不腻，非常好吃。
一提到云南菜，大部分都是想到汽锅鸡、过桥米线等等。汽锅鸡、过桥米线是远远不能代表云南菜，但是也从侧面反映了云南的汽锅鸡是多么的出名，“蒸”这种技法在云南菜的地位，非同一般。
主要原料是豆腐和猪肉末，加入剁椒、郫县豆瓣酱、小葱、姜、蒜等调料，蒸熟后切成块状。豆腐可以切成小块，与肉末混合后蒸熟。这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是家庭日常餐桌上的佳肴之一。
蒸好后取出，趁热淋上少许香油，再撒上少许香葱末即可 剁椒鱼头 食材 鱼头、剁椒红黄各半 做法步骤 先将鱼头洗干净，剖开鱼头，放料酒，姜片腌制一会。
在生活中，我们可以根据自己的喜好和口味选择不同种类的食材进行蒸制，制作出丰富多样的美食。下面就为大家介绍几道常见的蒸菜菜谱，帮助大家快速做出营养好味的蒸菜。蒸鲈鱼 材料：鲈鱼一条、姜片、葱段、料酒、盐。
襄阳哪有好吃的私房菜
首推襄阳特色私房菜——荷叶包鸭。这道菜***用纯净富含山泉的荷叶，以鸭腿肉、五香豆包等为主要原料制作而成。精选的鸭腿肉平衡了肉质和脂肪的比例，入口柔韧有嚼劲，再加上荷叶的清香味和豆包的鲜香味，令人回味无穷。
第一个是位于襄阳市区的君莲南食府。这家餐厅以地道的南方菜肴为主打，以其独具一格的口味、色香味俱佳的菜肴深受食客们的喜爱。其中招牌菜如鱼头豆腐汤、蒜泥白肉都是必点之选。此外，君莲南食府的服务也让人满意。
襄阳烧烤城：位于襄阳市襄城区环城南路，是一家以襄阳特色烧烤为主的餐厅。这里的烧烤味道鲜美，口感独特，价格实惠，是品尝襄阳烧烤的好去处。襄阳鱼翅城：位于襄阳市樊城区人民路，是一家以襄阳特色鱼翅为主的餐厅。
首先介绍的是“黑老大羊肉汤”，这是襄阳的传统名吃之一，早在清代就有了。这里的羊肉选用的是当地盛产的白山羊，煮制的时候添加独具特色的中药和香料，味道浓郁鲜美，汤汁清澈，不油腻。
鱼梁洲还有很多其它的值得品尝的美食。比如说，绿豆糕、荷叶粉、蛤蜊炒面等等。这些美食不仅风味独特，而且价格也非常实惠。因此，无论您是在襄阳长期生活，还是来襄阳旅游，到鱼梁洲一定不能错过这些美食。
漳州好吃的私房菜推荐
1、漳州市好吃的私房菜漳州市是福建省的一个美食城市，拥有许多好吃的私房菜。首先推荐“闽南糟水鱼”，有着浓郁的咸鲜味和弹牙的口感，是土生土长的私房美食。其次是“泉州卤肉”，肉质鲜嫩，卤汁香甜，用料简单但鲜美美味。
2、例如，永春手打光饼、漳浦腐竹蒸肉、南靖芋泥饭、华安烧腊等，都是漳州值得一试的美食。第二段：漳州私房菜的特色漳州的私房菜有着独特的味道和烹饪方法，很多菜肴都是经过数代人的传承和改良。
3、第一家推荐的是“君悦小炒”，这里不仅提供美食，还保留了传统漳州菜的工艺和餐厅氛围，给人一种复古的感觉。各种小炒的口味都很出色，部分食品甚至会被新加坡、马来西亚等地的食客购买带回国内。
4、这里的招牌菜“红烧牛腩”色香味俱佳，肉质鲜嫩入味，一口咬下去，满口都是香气。此外，烤鸭、火锅等菜品也不容错过。第二段：如果你想尝尝正宗的台湾美食，那么不妨来这家“鲶味面馆”。
5、第二，位于漳州市龙文区炉头坑的一家[_a***_]很有特色。这家店的招牌菜是醉鸡和豆腐鱼头，醉鸡是用黄酒和多种中草药一起慢慢熬煮而成的，香气四溢。豆腐鱼头的汤底鲜美，鱼头煮的十分入味。
肇庆最好吃的特色私房菜
肥娇私房菜 肥娇私房菜是位于大众点评肇庆美食榜前列的餐厅，位于鼎湖区福东街与福源街交叉口东南50米。
肥娇私房菜。根据查询百度地图显示，肥娇私房菜位于肇庆鼎湖区福东街与福源街交叉口东南50米，招牌菜有青瓜花炒牛肉、生鱼两吃、沙姜猪手、河蚌浸鸡等，人均消费约57元。
清蒸乳鸽是其中最受欢迎的一道菜，它选用了优质的鸽子，加入少许调料，再进行清蒸，色香味俱佳，非常好吃。臭豆腐煲则是另一种风味，其香气扑鼻，味道独特，是不可错过的美味佳肴。
瑞丰酒家：位于肇庆市端州区人民南路瑞丰大厦内，是一家以粤菜为主的中高档酒家，特色菜有肇庆特色蒸鱼、肇庆窝蛋、白切鸡等。
肇庆特色好吃肇庆是广东省的一个地级市，位于粤西地区，拥有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。而作为广东省著名的美食城市之一，肇庆的特色美食也让人流连忘返。
肇庆菜又称为“星州菜”，以其特色的卤味、糖醋、炒、汆等制作方式而广泛流传。肇庆菜糖醋鱼、咸蛋黄鳝、白切鸡、炸猪手等等都是绝对不容错过的肇庆菜名菜，其色香味俱佳，让人对肇庆的美食之旅充满了期待。
小碗蒸菜怎么样
小碗菜就是小份的菜品，以速度快、品种多、价格实惠的特色，深受消费者喜爱。小碗菜来源于浏阳蒸菜，它起源就是通过饭甑蒸饭之余，同时把菜品放置在米饭之上，饭熟了菜也熟了。
干净。根据查询蒸小碗全程工艺相关资料得知，蒸小碗的菜干净。首先是因为小碗浏阳蒸菜***用的是“全蒸”的工艺。
工作午餐，有一荤一素的，很便宜，米饭稍差，排队的人挺多的，味道还可以，价格也不贵。
小碗菜之所以能够在全国有一定的市场，主要是源于浏阳蒸菜早已闻名于全国及海外市场，目前国内各省不完全统计，浏阳蒸菜馆已经达五万家以上，还在不断的壮大和发展，浏阳蒸菜的喜爱人群相当广泛。
BUY家小碗菜就很火，小份菜品，涵盖八大菜系，总部全程扶持，如果你没有做餐饮的经验，选择加盟比较好一点。
大学食堂7款懒人蒸菜
1、鸡肉饭 主料：鸡翅中、米饭 辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉 做法：原料洗净备用。
2、将排骨浸泡在清水中30分钟，过水几次，彻底洗净，静置，待其干。加入料酒、白砂糖、食盐。放入冰箱，腌3-4各小时。轻压豆豉，切碎大蒜和辣椒。混合玉米粉和水，做成淀粉水。
3、但是一般懒人饭的主食为米饭，大致方法有两种：一为先将菜炒熟，然后放入蒸好的米饭中，通过保温使得菜饭合一。二为将食材混合泡好的米一起放入电饭煲直至煮熟。
4、白萝卜/胡萝卜切薄片（2-3毫米的样子）放碗里，上面放上适量油，盐，辣椒。隔水蒸。所有肉类如1所示方法蒸。
5、榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。水开后10分钟取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好。
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