今天给各位分享高档宴会私房菜品价格的知识，其中也会对高端私宴菜单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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西餐宴会菜单(标准每人150元)
1、波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。
2、自助餐菜单、自助餐菜谱推荐：大荤：香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排。
3、前菜 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃菜的内容一般有冷头盘或热头盘之分，也有餐厅按照海鲜和陆地区分。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以微咸和微酸、微甜为主，量不会太多，品质较高。
4、头盘 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。
5、法式煸蜗牛，味香、质嫩，诟令人回味无穷，此菜为法国蜗牛菜代表作之一。西餐菜式：西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。
2021杭州年夜饭预订价格-餐厅推荐
1、万豪中餐厅分为大厅和8个特色包厢，最大包间可容纳20人(2桌)共同就餐13888元/桌起，大厅年夜饭价格为4600元/桌起，普通包厢则为6688元/桌起(套餐包含税费及服务费)。
2、钱塘江游轮年夜饭开订啦！价格：大宴：5880元/10-12人；牛气丰年宴：7880元/10-12人；牛七菜抵宴：9880元/10-12人。使用日期：2月1日-2月11日如果你选择了位于江心的“尹倩”，就像是步入了钱塘江美丽的夜景。
3、壹柒BY张生记 忙忙碌碌、奔奔波波了一年，无论相隔多远、工作有多忙，总希望回到家中吃一顿团团圆圆的年夜饭，中国人独有的、最温暖的仪式感，承载了亲人团聚的幸福。
4、杭州西湖·柳莺里年夜饭套餐可以到他们家微信小程序上预订，上面有折扣，并且优惠价还是净价，包含了15%的服务费。年夜饭外带也有。
5、价格：988元杭州钟诚香格里拉晚宴宴会厅团圆饭：地道的杭州年味，为旧年增添一份回味，66份随桌新年大礼包，39次惊喜抽奖，让新年充满祝福，杭派新年习俗丰富多彩，暖心欢聚一堂。
6、除了牛肉面，这里的黄瓜沙拉和鱼香茄子也十分不错，可以尝试一下。第二家饭店位于上城区，叫做“小木屋餐厅”。这里的招牌菜是烤鸭卷，非常受欢迎。价格也十分亲民，而且味道清新，口感极好。
8000元高档宴会菜单明细
1、高档宴请客人菜谱大全推荐清炖鲍鱼翅、红烧海参、百花鸡、梅菜扣肉、清蒸龙虾。清炖鲍鱼翅 清炖鲍鱼翅是一道豪华的宴会菜肴，以高汤炖制而成，鲍鱼口感鲜嫩，翅膀煮得软糯香滑，汤汁浓郁醇厚，是不可多得的美味佳肴。
2、清蒸海青斑 鱼类也是婚宴菜肴中必不可少的一道菜品，即使是 高档婚宴菜单 也基本上都会有它的身影，因为鱼不仅好吃，而且在我国鱼被认为是一种吉祥之物，与“余”同音，所以就好比这道清蒸海青斑，象征着喜庆有余。
3、第二道菜：清蒸大闸蟹，口感爽滑，鲜味诱人，满足宾客味蕾。第三道菜：爆炒青笋牛肉，肉质鲜美，芥末辣味将味觉呈现出最佳体验。第四道菜：油焖大虾，虾肉紧实，肉质鲜香，搭配五香豆腐，味道更佳。
4、热吃：烩乌鱼蛋、水滑肉片、烩鸡松菌、烩百合羹。大碗：攒丝杂烩、明笋烩肉、炖沱沱肉、椒麻鸡块、肉焖豌豆、米粉蒸肉、五花咸烧、蒸甜烧白、清蒸肘子。汤点：酥肉带丝汤、蝴蝶卷 孔府洞房花宴。
5、中秋宴会菜单包括：清蒸鲈鱼、香芋蒸排骨、葱油鸡、蒸藕酿肉、咸蛋黄叉烧肉、鲍鱼焖鸡肉等。清蒸鲈鱼 材料准备：新鲜的鲈鱼、葱姜、小米辣等。处理处理好洗净、葱姜洗净切好、小米辣洗净切圈待用。
6、第一道菜：冰糖花生豆。第二道菜：冰糖葵花仁。第三道菜：冰糖核桃仁。第四道菜：冰糖大杏仁。第五道菜：冰糖大桃仁。第六道菜：冰糖大蚕豆。第七道菜：冰糖开心果。第八道菜：冰糖夏威夷果。第九道菜：糖雪圣女果球。
商务宴请菜单分别是什么?
第一道菜：口感酥脆的葱油饼，外焦里嫩，香气四溢。第二道菜：清蒸大闸蟹，口感爽滑，鲜味诱人，满足宾客味蕾。第三道菜：爆炒青笋牛肉，肉质鲜美，芥末辣味将味觉呈现出最佳体验。
如果前往一个陌生餐厅点菜，则尽量比约定时间提前10分钟到。在这段时间内必须做好以下事情：熟悉环境，研究菜单，控制预算，考虑礼数周到。注意男女客人点菜有别。
商务宴请一般是白酒，有女士参加的话，可根据女士人数搭配红酒，同时白酒的规格与客人的身份相匹配即可，这点最好和领导确认一下。
常见的宴席菜单主要有国宴、正式宴和便宴等宴席菜单；生日宴、婚宴、寿宴、团拜宴和商务宴等宴席菜单；中餐宴席、西餐宴席、自助餐宴席和鸡尾酒会等宴席菜单。
所以说在正常的商务宴请当中，点菜环节一定要有宴请方作为主导（当然，有一些特殊的宴请对象与情况这里就不再多做讨论了）。
上海有哪些超适合宴客的私房菜餐厅?
永兴餐厅 鸭卷是永兴餐厅的招牌冷盘，鲜美的鸭肉将咸鸭蛋黄包裹，并将骨头去除。
第一个是鲜言鱼村，这是一家地道的江浙菜餐厅。这里的招牌菜是清蒸大闸蟹，还有其他许多美味的海鲜供您选择。餐厅装修简洁大方，环境舒适，服务员热情，是您享用美食的好去处。
第三家推荐的餐厅是“星门饭店”，这是一家有着四十年历史的[_a***_]上海菜餐厅，位于南京路步行街北段。他们的菜品制作严谨，原汁原味，以色、香、味、形齐备的上海本土风味而闻名。
上海外滩最好的餐厅排名如下： 老***私房菜：位于南京东路步行街，推荐尝试他们的红烧肉、小笼包和麻婆豆腐。 小杨生煎：有多家分店，但建议去外滩店。他们的生煎包很出名，推荐尝试猪肉和虾肉口味。
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