王刚青菜牛肉的家常做法？
牛肉半斤，青菜一斤
辅料
花椒适量，干辣椒适量，火锅底料适量，芹菜适量，姜蒜适量，豆瓣酱适量
做法步骤：
步骤1 材料改刀
步骤3 放入牛肉翻炒
步骤4 放入芹菜叶和盐，味精，蚝油等
步骤5 炒熟
主料:牛肉500g
辅料:干辣椒段少许，蒜2瓣，豪吉川麻辣香汁3勺，鸡精1勺，豆瓣酱半勺，料酒1勺，姜3片，盐1勺，黄豆芽250克，香菜100克，椒盐粉50克，生粉1勺，蛋清一个，胡椒粉1勺，白芝麻1克
烹饪步骤 ：
1、新鲜牛肉洗干净沥干水分，切薄片
首先，将牛肉清洗干净，然后再将牛肉煮成熟牛肉，煮熟之后捞出锅，待牛肉冷后再把牛肉切成细片。
其次，将青菜洗净，然后把青菜切细。
最后将青莱炒熟，再加入切细的牛肉，加入少许干辣椒，再放入花椒，食盐，味精，调味酱计各种佐料即可。贵州青莱炒牛肉是一道非常美味可口的菜品。
主料：牛肉300克，青菜500克。
辅料：花椒、干辣椒、火锅底料适量，芹菜50克，鸡蛋1个，淀粉、姜、蒜、蚝油适量。
做法：
1、牛肉洗净，横纹切片再切成丝，入碗中，加入鸡蛋青和淀粉抓拌腌制备用，青菜洗净掰开叶子，芹芹洗净切段备用。
2、热锅起油，放入花椒、干辣椒、火锅底料、姜、蒜爆香。
3、放入腌制的牛肉丝大火翻炒。
4、再放入芹菜段和青菜翻炒。
5、最后放入盐，味精，蚝油调味，炒熟即可出锅装盘。王刚青菜牛肉的家常菜就做好了。
小嫩油菜的10种家常吃法？
小油菜的10种吃法是：
3 小油菜加鸡蛋汤里做汤吃。
4 小油菜炒肉丝。
5小油菜下面条。
6 小油菜涮火锅我。
7小油菜炒香菇。
8 小油菜炒青椒。
9 小油菜包饺子吃。
小嫩油菜10种家常吃法，煎小油菜，小油菜蒸煮，炒小油菜，油菜肉饼，油菜炒猪肉，油菜炒牛肉，油菜炒羊肉，油菜炒胡萝卜，油菜炒白萝卜，油菜鸡蛋紫菜汤，油菜虾米海带汤，油菜蒸蛋，油菜鸡蛋馅饺子，油菜猪肉馅饺子，油菜羊肉馅饺子。
小嫩油菜是一种鲜嫩、清爽的蔬菜，可以通过多种方式烹饪。以下是10种家常吃法：
1. 清炒小嫩油菜：简单易做，保留小嫩油菜的原味。
3. 蒸小嫩油菜：用蒸锅将小嫩油菜蒸熟，再淋上少量调味酱即可。
4. 炖小嫩油菜：加入鸡肉或排骨等食材，慢慢炖煮，营养丰富。
5. 小嫩油菜拌豆腐干：切碎豆腐干，拌入剁碎的小嫩油菜和调味料。
6. 烤小嫩油菜：放在清凉露台上的烤架上用中火烘烤，可加入黄油和盐等调味料。
7. 小嫩油菜卷：将小嫩油菜卷成卷心菜卷或春卷皮，油炸或蒸熟即可。
8. 小嫩油菜糯米饭：将小嫩油菜和肉类等食材和糯米一起蒸煮，口感香糯。
第一，可以把小嫩油菜直接爆炒，第二焯一下水了，晒干做盐菜，第三给小油菜，焯水后泡水酸菜，第四给小油菜焯一下水了，炒鸡蛋，炒腊肉，第五，焯一下水了直接晒干菜密封起来，第六可以直接下火锅，第七可以把小油菜切碎以后放在豆浆里一起煮做菜豆腐，个人大概也只有这几种做法。
