贵州家常菜图片,贵州家常菜图片 实拍

1. 贵阳排名前十的家常菜馆？
2. 贵州菜十大经典名菜？
3. 贵州属于八大菜系什么菜？
4. 贵阳十大硬菜？
5. 贵州菜有哪些特产？

贵阳排名前十的家常菜馆？

1、小忆丝丝娃娃

2、 紫荆浅草创意料理

3、in法式铁板烧料理

4、 云之南滇味民俗酒楼

5、babbo意大利餐厅

6、拉贝拉(lablla)

7、7号菜

8、市新大新豆米火锅(南国花锦)

9、茶马野菌

贵州菜十大经典名菜？

1、贵州苗家酸汤鱼

贵州酸汤鱼那可是风靡全国，扬名中外，属于贵州的特色经典名菜，享有“贵州十大名菜”的美誉。贵州酸汤鱼分为苗族酸汤鱼、侗族酸汤鱼和贵阳酸汤鱼，而尤其以苗家酸汤鱼最为出名。

2、贵州辣子鸡

辣子鸡虽然在我国十大菜系的湘菜、川菜和黔菜中均有收录，但是贵州辣子鸡却有它自身的特色，属于贵州当地的传统名菜，也是贵州十大名菜之一。贵州辣子鸡是***用贵州当地有名的地方特产，土鸡、糍粑辣椒为主要原材料制作而成，多种味道相互交融，造就了贵州辣子鸡与众不同的独特美味，油而不腻、飘香四溢。

贵州属于八大菜系什么菜？

       贵州菜不属于八大菜系，属于黔菜系，在八大菜系之外，是单独的一种菜系，但地域面积及人口较少，没有归入菜系之列，在明代时期，贵州人就已经形成自己的菜系，贵州美食最为著名的就是“蘸水”，贵州人在吃上非常注重将就，又叫黔菜，黔味又有自己的独特体系，主要体现在酸辣上，酸有酸的特点，辣有辣的味道，...

贵阳十大硬菜？

辣子鸡、酸汤鱼、糟辣脆皮鱼、泡辣板筋、小米炸、折耳根炒腊肉、宫保鸡丁、青岩状元蹄膀、八宝甲鱼、盐菜扣肉，以上是贵阳有名的十大硬菜。其实贵阳有名的菜还有很多，比如留一烤鱼、珍珠丸子、腊肉血豆腐拼盘等等。贵阳是一个融合的城市，改革开放后，随着外来人口的涌入，口味也有了很大的变化，从基本上以重口味为主，到现在逐渐偏清淡，这其中有气候的变化，更多的是适应天南地北的人的口味需求。

首当其冲的就是辣子鸡、

然后是目前享誉北方城市的酸辣味的酸汤鱼、

还有清汤版的酸菜鱼、

还有里面有五花肉的小米炸、

还有鲜甜口味的盐菜扣肉、

还有酸辣味的泡椒炒板筋、

只有云贵川吃得惯的折耳根炒腊肉、

还有脆哨炒豆豉、

但家香酥鸭、

清蒸鲈鱼等等。

贵州菜有哪些特产？

贵州菜是中国八大菜系之一，以酸辣爽口、味道独特而闻名。以下是一些贵州菜的特产：

1. 酸汤鱼：酸辣爽口，是贵州菜的代表之一。

2. 花溪牛肉粉：以牛肉、米粉、酸菜等为原料，味道鲜美。

3. 糟辣子：是贵州特有的一种调味料，味道酸辣可口。

4. 豆腐圆子：以豆腐为原料，炸至金黄酥脆，口感香脆。