任福奎川菜（川菜特一级厨师任福奎）

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本文目录一览：

• 1、开水煮白菜是什么菜

开水煮***是什么菜

1、您好，开水***是一道四川名菜，原系川菜名厨***临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。所以开水***是川菜系。

2、开水这个名字叫清汤。现在我来告诉你这道菜的食谱。希望对你有帮助。谢谢你。

3、开水***属于川菜。开水***营养价值 大***富含钾、膳食纤维、维生素C等主要的营养素。另外，大***还含有一些异硫氰酸酯等保健元素，对高血压、高血脂、高血糖和便秘都有很好的食疗保健作用。

4、开水***是四川菜系的菜。原系川菜名厨***临在清宫御膳房时创制，后来由川菜***罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。开水***以北方的大***心来制作，配以用鸡、鸭、排骨熬煮，并用鸡肉蓉、猪肉蓉、澄澈的高汤调味。

5、开水***是一道四川名菜，原来是川菜名厨***临，在清宫御膳房供职时发明，后来呢，被川菜***罗国荣发扬光大，成为国宴上的精品菜肴。

6、开水***名说开水，实则是巧用清汤，开水***事实上是一款高级清汤菜。在这款菜中，***虽然选用严谨但却求之易得，然而这汤却是来之不易。因为汤清澈见底，视之如开水，故名之“开水***。”“开水***”为咸鲜味型。

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