延安小吃排行榜前十名？
1，子长煎饼：延安传统美食，风味独特，煎饼里可以卷凉菜，豆腐干，猪头肉，酥肉等，配上调料，很多人爱吃。
2，油糕：延安传统小吃，色泽金黄、有枣糕，糖糕，香甜可口。
5，洋芋擦擦：延安传统小吃，酥绵可口、味道香浓。
6，荞面饸饹：延安特色美食，口感香糯、营养丰富。
7，钱钱饭：延安特色美食，黑豆粉碎、加上小米熬成钱钱饭，营养丰富。
8，延安沾沾：各种蔬菜，配上小料和自制的调味科，延安人下午约几个人去吃，各种莱都可以吃。
9，陕北八碗：酥肉，丸子，红烧肉，羊肉，酥鸡，猪肘子、八宝饭，带鱼
陕北延安十大特色菜？
1、肉夹馍。延安传统美食，肉质软嫩、风味独特。
2、油糕。延安传统小吃，色泽金黄、香甜可口。
3、羊肉面。延安传统美食，味道香浓、营养丰富。
4、凉粉。延安特色小吃，清凉可口、味道鲜美。
5、洋芋擦擦。延安传统小吃，酥绵可口、味道香浓。
6、荞面饸饹。延安特色美食，口感香糯、营养丰富。
7、钱钱饭。延安特色美食，味道香美、口感丰富。
9、子长煎饼。延安传统美食，深受当地人喜爱。
10、油馍馍。延安特色美食，焦香可口、味道
延安特色菜？
延安有很多特色菜，以下是其中一些：
1. 川云酸菜面：是延安当地最具人气的特色面食，以秘制脆酸菜为主要原料，味道酸爽可口，深受当地人喜爱。
2. 擀面皮：是从唐代冷淘面演变而来，具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一。
3. 延安沾沾：是延安的一种特色小吃，类似于火锅，以各种食材为主料，用特制的沾汁煮熟，味道鲜美。
4. 李老二羊蹄：是延安的一道特色美食，以新鲜的羊蹄为主料，用特制的调料煮熟，味道鲜美。
5. 子长煎饼：是延安子长县的特色小吃，以面粉为主要原料，用特制的煎饼锅烤制，味道香脆可口。
6. 洋芋擦擦：是延安的一种特色面食，以土豆为主要原料，用特制的擦子擦成薄片，然后烤制，味道香脆可口。
7. 麻汤饭：是延安的一种特色小吃，以五谷杂粮为主要原料，用特制的麻汤煮制，味道清香可口。
以上是延安的一些特色菜，如果你去了延安，一定不要错过这些美食。
延安特色小吃有：延安沾沾、摊黄饼、延安睁眼辣子、子长漏鱼、油馍馍、甘泉豆腐干、蜜汁南瓜、油粉面 、卤煮驴板肠 、软米油糕。
类似于串串，只不过它属于冷锅串串，相比其他串串，延安串串最大的特点就是无油。水加调料的模式。
摊黄儿是一种风味独特的烙制食品，又名黄煎，也有人称其为摊馍馍，摊黄儿的原料为小米面、玉米面、糜米面、高粱面、荞面等，也可用小米面、玉米面掺以少许白面的混合面粉。
当年延安主要食物？
羊杂碎、油馍馍、延安沾沾、李老二羊蹄、子长煎饼、洋芋擦擦、碗托、抿节、荞面饸饹、钱钱饭。钱钱饭是延安特色小吃，钱钱饭主要用黑豆压制形似铜钱，和小米同煮，或配以其他原料。
