今天给各位分享川菜时蔬的知识，其中也会对川味蔬菜的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、有什么适合新手而又比较美味的菜式?
- 2、鲜虾的做法?
- 3、水煮鱼是四川名菜,鲜香麻辣,如何做的好吃?需要注意什么?
- 4、毛血旺的十种配菜
- 5、急!下个月男朋友的父母要来住的地方,要在家做饭,求求大佬推荐菜单!!_百...
有什么适合新手而又比较美味的菜式?
1、可乐鸡翅、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋抱豆腐都是既简单又好吃的菜。很多新手小白都想给父母做一顿美食，但又不知该从何下手，其实有很多既简单又好吃的美食，一顿饭一个小时就足够搞定，父母看到后也一定会眼前一亮的。
2、我觉得最简单的应该就是上汤娃娃菜了吧。第一步，准备一个皮蛋，三个娃娃菜，一根火腿肠（火腿可加可不加，看个人喜好）第二步，锅中放油，中小火将皮蛋炒烂，加入火腿，娃娃菜。
3、下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。
4、家常炒饭是我们比较熟悉的一道夜宵，可以根据不同的口味选择不同的食材。常用的食材包括熟饭、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜等，最后加入生抽和盐调味即可。 西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是一道快速易学的简单菜式，适合新手练手。
5、炸鸡翅：将鸡翅裹上面粉和鸡蛋液，进行油炸，入味后便可食用。总之，以上这些菜肴制作简单、味道美味、又具有很高的***，适合于初学者练手，也能满足各种场合的需求，希望大家能尝试一下，制作出自己的美味佳肴。
6、牛肉 牛肉的脂肪比较少，蛋白质的含量在肉类中也是最高的，土豆是优质碳水，所以中老年人可以多吃这道土豆炖牛腩，汤汁无论是下饭还是拌面都很不错。
鲜虾的做法?
1、捞汁鲜虾：芝麻，蒜末，辣椒粉，小米辣，葱花淋一勺热油。加一勺生抽，一勺醋。少许盐拌匀；虾去壳开背，水开加葱姜，料酒，花椒煮熟捞出。淋入酱汁拌匀即可。可乐虾仁：虾剥壳开背去虾线，一勺料酒。
2、步骤一：对虾洗净，准备好调料。步骤二：把对虾放入干净的容器中。步骤三：把姜，蒜，辣椒，葱结，八角，桂皮，花椒放入。步骤四：倒入香醋。步骤五：倒入白酒。步骤六：倒入老抽。步骤七：放盐，糖。
3、虾的12种做法：香辣虾、油焖大虾、白灼虾、虾球、虾饺、鲜虾粉丝煲、酱香大虾、蒜蓉大虾、辣炒大虾、茄汁大虾、糖醋大虾、蒜蓉粉丝虾。香辣虾 对虾用水焯过待用。洋葱、尖椒、青蒜洗净，切段待用。
4、准备好活的青虾。用剪子把虾须剪掉，清水洗净备用。香菜切碎备用。葱姜蒜切末备用。芥末挤到碗里，用醋调匀，这样可以避免芥末拌不开。把虾和所有配料都倒入碗中搅拌，生拌青虾就完成了。
5、做法步骤：把大虾洗净，剪去虾枪、虾足，用牙签从虾背部的第三个节挑出虾线。将少许盐，料酒放在大虾里，拌匀，腌制15分钟。
6、做法：将鲜虾仁洗净后控干水份，再将虾仁分为两部分，分别腌制。一部分用鲜榨波菜汁腌制，另一部分用盐、味精、淀粉腌制。 过程： 先将分别腌制好的虾仁分别“飞水”再“走油”，金笋粒“飞水”再“走油”。特点：清淡爽口。
水煮鱼是四川名菜,鲜香麻辣,如何做的好吃?需要注意什么?
1、香香辣辣的水煮鱼！[_a***_]下饭好帮手！水煮鱼的做法 步骤step 1 将鱼肉去鳞洗净，切成小片。步骤step 2 将鱼片放入碗中，加入盐、淀粉、胡椒粉和料酒，搅拌均匀，腌制十五分钟。
2、水煮鱼的家常做法介绍如下：把切好的鱼片放生姜末，料酒，盐，一点糖，胡椒，味精，也可以放点酱油一起腌个1-2小时，让它入味；将腌好的鱼片放到滚水里过一便，让其6分熟，沥干，盛起。
3、首先我们要到市场上去购买一条胡子鱼，也可以选择草鱼、鲤鱼，但我更喜欢购买胡子鱼，胡子鱼内部的鱼刺非常少，尤其适合家里的老人、小孩子进行食用，胡子鱼用来制作水煮鱼的话，味道也十分鲜嫩。
4、水煮鱼的做法 做法买来鲤鱼，切成鱼片。给鱼片上浆（盐，味精，葱，R，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道）少许水烧开，放入鱼片烫熟（8成即可），立即捞出。
5、选用食材：要制作出鲜香可口的水煮鱼，首先要选择好的食材。新鲜的鱼肉口感细嫩，没有腥味；豆芽香味浓郁而清新，保持了豆类的营养，不仅口感好还可以增加香气；辣椒切丝后更能释放香气和辣味，是这道菜的重要调味品。
毛血旺的十种配菜
1、毛血旺的十三种配菜有：黄豆芽、老酸菜、百叶、粉丝、猪肉片、娃娃菜、青菜、莴苣、毛肚、鸭血、牛百叶、香肠、豆腐皮等等。毛血旺的做法如下：准备香肠几根，切成小块。准备鸭血一块，切成片放入清水中洗干净，切成片。
2、豆皮 豆皮色泽金黄，口感软糯，搭配毛血旺的辣汤，能够很好地吸收汤汁的鲜香。 藕片 藕片鲜嫩爽滑，能够中和火锅中的辣味，给口腔带来清爽的感觉。
3、毛血旺配菜有鸭血、肥肠、毛肚、牛黄喉、火腿、鱿鱼、鸭肠、牛肉、黄鳝片、午餐肉，还有素菜黄豆芽、黄花菜、莴笋、宽粉、木耳、时蔬等。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。
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1、lz 我随便说一下哦 去的时候别打扮的太花哨，毕竟父母们都喜欢乖乖女。也不要打扮的太寒酸，因为总体给人的印象会很不好的。
2、大扫除啊 在家待着无聊的时候，你家里的乱七八糟就会在你眼里无限放大，看哪哪脏。
3、寒***求小说(推荐时请不要太滥、另外请附带介绍和个人的评价)看在悬赏100的份上拜托推荐点好的吧~~~ 1。穿越玄幻。要求：女主穿越，男主非正常人类(神仙，妖精，魔等等)2。穿越耽美。
4、“老爷，小姐来了。”“嗯，你先退下吧！”男子的声音略显沙哑，大概四十多岁。“雪儿啊！”“嗯，爹。”是不是该这样叫啊？- - “你也不小了，是该嫁人了。
5、来人是饭店经理，他请她换个地方进行日光浴。她很不耐烦地问为什么。
6、于是，我打算在老婆生孩子的时候把爸爸妈妈和岳父岳母都接到家里来住，一来可以全家团聚，二来也可以照顾怀孕生产的老婆以及即将出世的孩子。
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