淮安区小吃？
以下是淮安的著名小吃：
1. 淮安燕皮汤：燕皮汤是淮安的传统美食，以薄如纸的燕皮和鲜美的汤料组成。燕皮汤有多种口味可选，如牛肉、虾仁、鸽蛋等，汤汁清淡鲜美，受到当地人的喜爱。
2. 淮安炒粉丝：淮安的炒粉丝以鱼丸为主要配料，再加上鲜美的鸡蛋、鸭血、豆腐等，炒制而成。炒粉丝的口感嫩滑，味道鲜美，是淮安的特色小吃之一。
3. 淮安双皮奶：双皮奶是一道以牛奶、糖和鸡蛋为主要材料制成的甜品，其特点是奶味浓郁，口感细腻。淮安的双皮奶非常有名，温度和口感都恰到好处。
4. 荷塘月色：荷塘月色是一种著名的传统糕点，以红豆沙作为馅料，外层包裹着软糯的糯米粉皮。荷塘月色外形酷似盛开的莲花，因此取名为荷塘月色。
5. 鱼头饭：鱼头饭是淮安的特色粉饭之一，是将鱼头和米饭烹煮而成的一道美食。鱼头汤汁浓郁，米饭饱满可口，搭配酱料和小菜一起食用，味道独特。
此外，淮安还有许多其他美食，如淮安糖藕、姜汁糖芋、小白花卷等，每一种都值得一试。在淮安旅行时，不妨尝试当地的小吃，体验地方风味。
苏北特产小吃？
盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,深受广大食客的青睐。 盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成);另外盱眙大小餐。
2、阳春面淮安传统美食，面条清爽、面汤清澈。
3、平桥豆腐淮安特色美食，深受当地人喜爱。
4、盖浇面淮安特色美食，配料丰富、口味独特。
淮安小吃排行榜前十名？
前十名是，NO.1涟水鸡糕热度: 113
NO.2淮安豆腐卷热度: 104
NO.3淮饺热度: 101
NO.4朝牌饼热度: 87
NO.5盱眙龙虾热度: 76
NO.6活鱼锅贴热度: 68
NO.7文楼汤包热度: 60
NO.8淮安茶馓热度: 60
NO.9淮安阳春面热度: 52
来淮安可以带什么特产回家？
以下是一些来淮安可以带回家的特产：
淮扬菜：是江苏菜系的代表之一，口味清淡、鲜美，注重烹调技巧，是中国传统八大菜系之一。
汤包：是淮安的传统小吃之一，以薄皮、多汁、鲜美可口著称。
牛羊肉：淮安是全国著名的牛羊肉产地之一，肉质鲜嫩、口感细腻。
淮安特色早餐？
1. 淮安烤饼：淮安烤饼是淮安地区非常有名的一种早餐，口感酥脆，内馅丰富，有豆沙、葱花、牛肉等多种口味。
2. 淮阳蒸饺：淮阳蒸饺是淮安地区的传统特色食品，外皮***，馅料丰富，口感鲜美。
3. 淮安牛肉汤面：淮安牛肉汤面是淮安地区非常有名的一道早餐，使用牛肉汤熬制而成，味道鲜美。
4. 淮安豆腐干：淮安豆腐干是淮安地区非常有名的一种小吃，口感爽滑，口味丰富，有辣、麻、鲜等多种口味。
5. 淮安鲜肉月饼：淮安鲜肉月饼是淮安地区的传统特色食品，皮薄馅嫩，口感鲜美。
6. 淮安鸭血粉丝汤：淮安鸭血粉丝汤是淮安地区非常有名的一道早餐，口感鲜美，营养丰富。
除此之外，淮安还有很多其他的特色早餐，如清河糕、蒸肉饼、鸭油拌面等等。
