呼市家常菜做法？
主辅料:五花肉馅200克，糯米100克，盐2克，生抽2勺，白胡椒粉，蛋清1个，胡萝卜1根，葱姜蒜适量
做法：
1.糯米淘洗干净，提前浸泡好备用，最少3小时。
2.五花肉剁成肉馅。为了省时也可以直接买绞好的肉馅。加入盐，白胡椒粉，葱姜蒜拌匀。再加入一个蛋清拌匀。
3.胡萝卜去皮切片，平铺在盘子中。盘子尽量选用稍深些的盘子，因为蒸制过程中会有汤水流出。
4.取一块肉馅，团成小肉团。在糯米上轻滚一下，使得糯米沾裹一层。依次摆放在胡萝卜片上。
5.锅中放水，放好蒸屉，将丸子上锅蒸制，开锅后15分钟关火即可。
用料
羊排 内蒙羊
土豆 内蒙面土豆（红的最好）
姜 我还是加了一点姜去腥，其实不腥
葱 点缀
盐
步骤 1
羊排剁成5厘米的小段，这是饭店的做法，家里做也可以剁成7厘米左右的小段。姜切丝，土豆切滚刀块。
1、奶白鲫鱼汤
锅里放油，烧热后，用铲推开。
放鲫鱼略煎一下。
煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水，碗就是你盛鱼汤的碗，放入姜和大蒜。
盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美!
原料：金针菇、黄瓜、青椒、蒜汁、香油、盐、醋、糖、辣椒油少许。
金针菇去老根洗净焯水，黄瓜擦丝，青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。
内蒙古地皮菜的做法？
地皮菜俗称地瓜皮，为雨后的苔藓类植物，营养价值高，唯一的缺点就是不好清洗。因为地瓜皮是长在地面上的，很容易粘连沙子草根之类的东西。清洗后，可以和鸡蛋一起炒，很香，下饭。有条件的家庭，可以和瘦肉一起炒，也是一道家常菜。或者和粉条一起炖，再加上一个煎蛋，一块儿豆腐，味道超级棒。这三种基本上是内蒙古赤峰的普通做法。
内蒙古美食朋友圈文案？
长辈们酷爱吃的早餐早上一定要来二两水晶皮儿饱满的肉馅儿我们那儿的烧麦呼市人的 早餐情怀内蒙人喜爱的家常菜
肥嫩的绵羊肉在白水中清煮原汁原味的自然味道手拿蒙古刀大块大块地割着吃吃出牧民人的骄傲
内蒙古韭菜花汤叫什么？
原料：嫩韭菜100克，鸡蛋1个，水发香菇和水发黑木耳各30克，鲜汤、料洒、精盐、味精和香油各适量。
韭角花汤的做法
1．将韭菜择洗干净后切成3厘米长的段；水发香菇和水发黑木耳均切成丝；鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散。
2．炒锅置旺火上，加入鲜汤、黑木耳、香菇、料酒、精盐和味精烧至汤沸，撇去浮沫，淋入鸡蛋液，再放入韭菜，用手勺轻推炒锅底部，待鸡蛋花漂浮丁汤面时，淋入香油搅匀，倒入汤碗内即成。
韭菜花汤
韭角花汤的特点：色艳汤鲜，补肾健脾，调和脏腑。
内蒙古韭菜花汤叫做“锅贴菜花汤”，这是一道传统的内蒙古家常菜，特别受欢迎。它的做法非常简单，只需要将韭菜花和锅贴一起放入锅中煮熟即可。这道菜的特点在于锅贴的皮子酥脆，里面的馅料鲜美可口，搭配上韭菜花的清香，口感十分爽口，是一道非常适合春季食用的美食佳肴。如果您想品尝地道的内蒙古味道，不妨一试锅贴菜花汤，相信您会爱上这道美味的汤菜。
