本篇文章给大家谈谈阜阳特色小吃?，以及阜阳经典小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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安徽阜阳必买的十大特产
阜阳特产如下：颍上大米。颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前，由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标。黄岗柳编。
根据查询惠农网显示，以下是阜阳颍上的十大特产中的部分特产：仁和粉丝：因其细柔洁白、绵甜爽口、久煮不糊、营养丰富等特点，深受广大消费者青睐，被誉为“人造鱼翅”和最廉价的“纯天然食品”。
阜阳皮丝 皮丝，是阜阳的特产，又称春祥皮丝，是新鲜猪皮经十多道工序加工而成，外观金黄途亮，薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后，则成为招待客人的宴宾名菜，一般不可多得。
阜阳咸鸭蛋 咸鸭蛋在阜阳尤为出名，属于阜阳的特色风味食品。阜阳人民在制作咸鸭蛋的时候会选用优质的鸭蛋，在经过传统的工艺制作而成。
阜阳有什么特产小吃
1、格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃，堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。
2、阜阳特色美食有太和板面、格拉条、枕头馍、迎仙板鸡、卷馍等。太和板面 也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃，属于徽菜系。该菜品因在案板上摔打而得名。
3、阜阳的特色小吃有：格拉条、太和板面、撒汤、枕头馍、地锅鸡、卷馍、插花牛肉汤、三鲜面、阜阳粉鸡、界首牛肉。太和板面 太和板面是安徽阜阳的特色小吃，相传太和板面源于三国时期。
4、牛肉汤 阜阳牛肉汤是当地非常有名的美食，以牛肉、黄豆、莲藕、百合等为原料，慢火熬制而成，清香可口，回味无穷。炸油角 炸油角是阜阳地区的传统小吃之一，是一种香脆可口的油炸面食，口感酥脆，内馅鲜美。
5、枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特色的传统小吃馍焦金黄，厚达半寸馍瓣洁白，层层相包，吃在口中，香酥柔润。阜阳格拉条，堪称阜阳人的意大利面，阜阳特有的一种食物相传与苏东坡有关，颇受阜阳人喜爱。
什么特色小吃在阜阳干没有淡旺季的
太和板面 太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮，放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
田三卷馍，安徽阜阳著名的的汉族小吃，大口咬下去，软嫩的馍皮，清爽的豆芽菜，筋道的面筋，加上鸡蛋香肠，独特的味道这就是阜阳田三卷馍。太和板面，即太和羊肉板面，是安徽北部地区面食的一面旗帜。
具有特色的阜阳小吃有很多，比如：连老大坛子肉，用小沙锅做容器，腊菜炖红烧肉，配米饭，肉浓香略带腊味。陈怪咕卤肉，鲜肉在盐水里泡，加上十二味中草药的特殊工艺，肉味香头足，有鲜有嫩，每天只售二十斤。
阜阳卷馍 卷馍在阜阳早期称之为粉子馍，也有叫阜阳春卷的，起源于明朝。卷馍价廉物美、营养丰富，是上班族以及学生们喜欢的食品，赶时间时吃一个，既营养又节省时间。
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