短时间家常菜（家常菜最简单的）

本篇文章给大家谈谈短时间家常菜，以及家常菜最简单的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、咕噜肉材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐5克，汾酒5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。

2、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

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3、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道简单易学的家常菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。制作方法简单，食材易得，适合新手。制作过程中，先将土豆切成丝，再炒出香味，加入适量的醋、盐、糖和鸡精，翻炒即可。

4、红烧肉：红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。

材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。

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下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。

）锅中补少许油并用大火加热，放入干辣椒、葱末、蒜末一起炒出香味后，倒入之前煸过的四季豆翻炒几下，再倒入炒熟的肉馅，调入生抽，老抽，盐和白糖翻炒1分钟，待调料和菜混合均匀后即可。

1、用最短时间做一道虾仁卷心菜炒粉丝。准备食材：粉丝1把(约80克)，虾仁100克，卷心菜350克，盐2克，食用油30克，糖5克，小葱1根。方法：首先选择100克虾仁料酒浸泡15分钟去腥味。粉丝一把，清水泡20分钟泡软粉丝。

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2、醋溜土豆丝，豆芽炒肉丝，番茄炒蛋、凉拌黄瓜，青椒炒鸡蛋等，家常菜都很容易做的，吃饭不能只有菜呀！可以再做个汤，胡辣汤、西红柿鸡蛋汤，紫菜汤等。

3、利用周末时间：如果你有更多的时间，可以在周末或休息日多做一些饭菜，把剩余的饭菜分装到餐盒中，放入冰箱，当你在工作日忙碌时，只需要微波加热即可。

回锅肉做法：四川家家都能做猪后腿的二刀肉370克，青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克，大油25克，面酱12克，酱油，料酒各12克，白糖5克，豆瓣酱、葱各5克，味精3克。

做法小油菜清洗干净，放到沸水锅里焯水，时间易短不易长。焯水后立刻过两遍凉水，直至凉透。为了菜青脆。锅内加油，下花椒，出味后捞出，下葱花辣椒，加味极鲜翻炒两下。然后放入青菜，盐大火快速翻炒几下出锅。

短时间家常菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于家常菜最简单的、短时间家常菜的信息别忘了在本站进行查找喔。