学川菜哪里好？
要说学川菜哪里好，当然去四川了，那里不但可以学到正宗的川菜，也可以体会到当地的风土人情。我一直生活在江南，对于川菜却也情有独钟，对于川菜的偏爱起源于川菜的辣子鸡。
川菜的那种辣更容易让人回味，麻中有辣，辣中有麻，让人上瘾。个人感觉真正要学川菜还是要到四川本土去，食材上的选择也更地道，也可以去体验生活，体验当地的风土人情，体验川菜背后不一样的故事。
菜来源于生活，做菜也靠的是一种心情，用心做出来的是菜，真是别有一番风味，没心情做出来的菜也会难以下咽，这是我的真实体验。
无论到哪里学做菜，做什么样的菜，只要用心，用心去做了，都会做出一道好菜。
成都小吃培训机构排名前十？
1、四川唯典餐饮小吃培训
3、成都飘味香餐饮培训
4、厨香源川菜厨师培训
5、荣品餐饮培训
6、本世餐饮培训
7、川味源餐饮培训
8、食惠久久餐饮培训
9、酥香门第餐饮培训
10、川香名厨餐饮技术培训
大家觉得学川菜去哪里学比较好？
四川新东方培训学校，可以学正宗川菜，四川美食主要有以下几种：
1.西环螺丝粉，螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉的一种风味食品，特制的酸辣椒和葱、姜、三花酒等调料爆炒，再放上辣椒猪骨和紫苏叶焖煮，味道酸辣鲜美；
2.三原蓼花糖，三原蓼花糖外形如藕状或球状，圆满丰实、洁白细腻，松酥适口，表皮为金***，粘饰芝麻，芝香浓郁，香酥甜脆，风味独特；
3.凤翔腊驴肉，凤翔腊驴肉选用驴的腿肉精制而成，它色泽红润，质地细密，酥香可口，五味俱佳，百食不厌，自清代咸丰年间起，一直受到各地欢迎；
4.长武锅盔，长武锅盔是中国传统面食中的一种，锅盔整体呈圆形，料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤，外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带
川菜是中国四大菜系之一，以麻辣鲜香复合味著称，要想学习正统川菜肯定是去成都和重庆最好，但渝派川菜和成都川菜侧重点不同，重庆菜粗旷豪放，成都菜细腻，用料考究，希望对你有所帮助。
学川菜厨师到哪里好？
亲，要学川菜的话，可以到正宗的培训学校里面学习蛮。
长久以来，川菜在烹饪上以选料精细、烹饪严格、品种丰富的特点受到人们的喜爱与推崇，在中国具有举足轻重的地位。川菜的足迹已经遍及全国，并早已走向海外，成为外国人日常生活中的美味佳肴。
川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
对于川菜的教学研究方面成都新东方烹饪学校是有一定的实力的。
1.成都知名的厨师学校，师资力量强、安全可靠；
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4.主要以实操教学为主，老师毫无保留手把手教，学员全程亲自动手操作，确保真正学到技术 。
