本篇文章给大家谈谈爆米花特色小吃,以及爆米花的神仙吃法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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爆米花家常怎么做
1、爆米花的做法如下:主料:玉米粒60g。辅料:食用油适量,白糖适量。步骤一:炒锅放入适量食用油,放入玉米粒。步骤二:盖上锅盖。步骤三:不时晃动炒锅,避免烧糊,听到“噼里啪啦”的声音停止的时候打开锅盖。
2、红糖爆米花的做法 将小玉米粒洗干净,控干水分。不粘锅烧热后加入适量的食用油,不要太多,让每颗玉米粒都均匀的粘到即可。加入玉米粒,中火加热。搅拌玉米粒使其均匀受热。
3、奶油爆米花 材料:奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。
4、巧克力爆米花的做法 配料:玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖。操作:首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好!开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化。
5、辅料:巧克力30g、盐3g。 黄油、盐都放锅里。 小火融化加入糖。 加热直到糖融化。 稍有焦糊感。 放入玉米粒翻炒。
6、爆米花家常做法如下:材料准备:爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克等等。提前备好所需食材(玉米油忘记拍)。不粘锅中倒入玉米油,油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。
怎么炸爆米花?
将比炒锅稍小的锅盖盖住玉米粒。大概30秒之后,就有玉米粒爆成了爆米花,如图,那些白色的东西就是爆米花。这时,要不停地摇晃炒锅,以免做糊了。
新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。
倒入准备好的玉米粒翻炒一会,玉米粒会逐渐炸开,用锅盖盖住并迅速的晃动锅,让玉米粒均匀受热,同时也防止玉米粒粘在锅底。随着不停的加热,炸裂声越来越密集,炸裂声逐渐消失以后打开锅盖,白花花的爆米花就炸好了。
慢慢地,劈里啪啦的声音越来越小。 8,待锅内的声音渐渐停息,这时就可以关火了。掀开锅盖,一锅白花花的爆米花就炸好了。 摆盘。刚出锅的爆米花,有一股浓浓的玉米香气和焦糖香味,香甜酥脆,非常好吃。
爆米花做法二材料:玉米粒、糖、黄油。做法:先将准备好的黄油放入到锅内,等待黄油融化即可。将准备好的玉米粒放入到锅内,先搅拌开以后,盖上盖子等待玉米炸开就可以了。
准备食材:微波炉玉米粒,黄油一小块,糖浆两勺,巧克力一块。制作过程:用东菱多功能空气炸锅的深煮锅,旋钮调节到煎烤模式,默认200度20分钟,不用动,把玉米粒放里面,铲子翻炒均匀,一两分钟即可。
如何炸爆米花
1、,爆米花专用玉米(爆裂玉米)80克,用清水淘洗两遍,去掉表面的浮沉。 2,洗净的玉米粒先控一控水分,然后再用厨房纸把玉米粒表面的水份擦干。 3,准备一个平底锅,先把锅烧热,然后倒入40毫升的玉米油。
2、倒入准备好的玉米粒翻炒一会,玉米粒会逐渐炸开,用锅盖盖住并迅速的晃动锅,让玉米粒均匀受热,同时也防止玉米粒粘在锅底。随着不停的加热,炸裂声越来越密集,炸裂声逐渐消失以后打开锅盖,白花花的爆米花就炸好了。
3、做法:将准备好的饱满的玉米粒清洗干净,然后沥干水分。锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。将锅盖盖起来,等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热,这个过程大约三分钟就可以了。
4、制作方法 1 如图,油只用小勺子这么多就可以了,玉米粒不要放太多,图上的这个量大概就是电影院一杯爆米花的数量。2 开小火,把油均匀地放在锅里。3 把玉米粒倒进去,使每颗玉米粒都粘到油,并平铺开。
5、制作过程:用东菱多功能空气炸锅的深煮锅,旋钮调节到煎烤模式,默认200度20分钟,不用动,把玉米粒放里面,铲子翻炒均匀,一两分钟即可。
6、爆米花做法二 材料玉米粒糖黄油做法1先将准备好的黄油放入到锅内,等待黄油融化即可2将准备好的玉米粒放入到锅内,先搅拌开以后,盖上盖子等待玉米炸开就可以了3当玉米炸开的声音慢慢弄变小以后。
爆米花是什么做的
1、准备小玉米粒100克,这种小玉米在超市、网上都能买到,不要用大玉米,不容易爆开。
2、玉米或大米,最好是江米、奶油、香精。爆米花,一种膨化食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。
3、爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。取适量的玉米放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。
玉林特产小吃爆米花
玉林白馓与普通的爆米花不同,它的制作工序相对复杂,口感相对酥脆。第一回吃到这道美食是源于邻居家制作的美食分享。玉林米花是使用优质糯米,经上笼蒸熟,打胚、定模、晾晒、拖糖水(浸匀糖水),最后油炸即成。
不断地将打制的茶叶炒香,加山茶油爆好花生、黄豆、糯米花,加水不断煮,泡出茶来特别浓香,加上各种炒香的爆米花、花生、葱花、香菜等,喝起来回味无穷。 富川牛肠酸。酸酸香香,很清爽,很开胃。富川到处都有。
玉林炒米糖:炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹,软硬适中,、香甜酥脆,系经过选料、拌糖笼蒸、碓臼熟米、爆米花、熬煮糖油、成型等一系列工艺精制而成。宾阳酸粉:宾阳酸粉历史悠久,它以特有的地方民间风味闻名县内外。
武平爆米花武平的爆米花(当地称“糖伞饭”),其做法有一番讲究,少一道工序或掌握不好火候,都会影响质量。
米老头青稞米棒麦棒150g*2爆米花酥脆米花糖四川特产小吃零食 雨铭轩说:做米花糖要把糯米蒸熟后再凉干成阴米,放入油锅里炸才能膨胀成爆米花。
西双版纳星光夜市有卖爆米花的。星光夜市里主要是美食小吃和各种特色手工艺品,还有很多摊主售卖工艺品、民族服饰、宝石首饰等,是有爆米花卖的。
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