柳州市特色小吃（广西柳州著名小吃）

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柳州特产十大特产是柳州螺蛳粉、融水糯米柚、鲁比葡萄、三江茶叶、融安金桔、三江油茶、鹿寨蜜橙、柳城云片糕、三江稻田鲤鱼。

柳州特产十大特产包括：融水香杉：柳州融水县是香杉的主要产地，这种木材质地坚韧，纹理清晰，是制作家具、建筑、装修的优质材料。柳城蜜桔：柳城蜜桔是柳州的特色水果之一，其果实甜美多汁，具有独特的香气。

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沙田柚：素有果中珍品、天然罐头之美称。在柳州历史悠久，约二百多年。沙田柚形如梨形或葫芦形，果面橙***，果顶呈金钱底状；金桔：是柳州传统特产水果，它具有长寿果的美称。

螺蛳粉螺蛳粉是当地非常具有代表性的食物，而且也是当地人生活中不可缺少的一部分，它的口感不仅辣而且非常的鲜美。在吃的时候还有一点酸酸的感觉，这是它独特的风味，在当地它的起源都是众说纷纭的。

，螺蛳粉螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 [1] 是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

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芙蓉酥是柳州的一道传统美食，外酥内软，非常鲜香。吃过的人都念念不忘，个人特别喜欢这个名字。蜂巢香芋角蜂巢香芋角是柳州地区的特色点心，主要原料是荔浦槟榔芋、猪肉、面粉、虾仁等。

蜂巢香芋角是柳州地区的特色点心，主要原料是荔浦槟榔芋、猪肉、面粉、虾仁等。比皮酥脆、内陷鲜美、可口有汁，成品形状像蜂窝，因此得名。柳州小吃都乐八宝饭八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。

柳州螺蛳粉一说到柳州，很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉，柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一，在全国都非常有名，使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的，吃起来十分酸辣爽口。

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油茶是柳州少数民族地区的特色美食，也是少数民族地区用来招待客人的佳品。用茶叶煮好一锅茶水，吃的时候，在茶水里放入炸花生、炸米花、葱花、盐等一同食用，也可配上酸鱼酸肉，十分具有民族特色。

1、水油堆是柳州市的一道名吃，是第一批被列入非物质文化遗产的美食之一。水油堆是用糯米加上白糖、芝麻、花生等用油炸制而成，吃起来软糯香甜。

2、螺蛳粉：柳州最著名的美食之一，以米粉为主要食材，再加上辣椒油、腊肠、花生碎等调品，口感鲜美。八宝辣酱：既是酱料也可以作为小吃食用。

3、第一，螺丝粉。螺丝粉是柳州的传统特色小吃，也是柳州最著名的美食之一。

4、螺蛳鸭脚煲每当夜幕降临，柳州大街小巷充斥着夹杂鸭脚酸笋香飘四溢的螺蛳味，几乎每条街的夜宵摊你都能吃到螺蛳鸭脚煲。有句柳州老话说得好：“不管你走在柳州哪条街，能闻到熟悉的螺蛳香味。

5、以下是一些柳州好吃的小吃名称：螺蛳粉：螺蛳粉是柳州著名的特色小吃，***用螺蛳、米粉、鸡蛋、豆腐皮等食材制成，口感鲜美，辣而不燥。

6、柳州螺蛳粉螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣爽鲜酸烫的独特风味是柳州最具地方特色的名小吃螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料汤料由螺蛳山奈八角肉桂丁香多种辣椒等天然。

柳州美食排行榜前十名螺蛳粉：鲜辣爽口。桂林米粉：口感细腻。融水烧鹅：皮脆肉嫩。柳城蜜桔：汁多味甘。侗族酸鱼：口感酸爽。柳州牛腩粉：味道浓郁。柳州炖品：营养丰富。柳北豆腐乳：质地细腻。

我认为柳州美食丰富，推荐螺蛳粉、田螺鸭脚煲、卷粉、云片糕、牛腊巴、芙蓉酥、香芋角、螺丝鸡、毫细松、酸鱼肉鸭等。这些菜肴具有独特风味，值得品尝。

柳州螺蛳粉作为柳州的代表美食，吃过的人都会赞不绝口。第二，柳州米粉也是柳州美食中的一大亮点。柳州米粉通常是用猪骨、鸡骨、牛骨等熬煮而成，再配上各种鲜嫩的肉片或腐竹等配菜，口感鲜美，特别适合爱吃辣的人。

柳州螺蛳粉螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣爽鲜酸烫的独特风味是柳州最具地方特色的名小吃螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料汤料由螺蛳山奈八角肉桂丁香多种辣椒等天然。

柳州三江特色菜有：三江酸笋鱼、三江糯米藕、三江糯米鸡、侗乡风味酸鸭、三江土腊肉。

我来自柳州，作为一座美食之城，柳州有许多著名的美食，以下是其中几个代表性的：第一，螺狮粉。螺狮粉是柳州的传统特色美食，以其软嫩可口、汤汁浓郁和香气扑鼻而闻名于世。

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