厦门东北菜最好吃的是哪家？
1. 鼓浪屿海鲜排挡：位于鼓浪屿，以海鲜为主打菜品，口味鲜美，价格实惠。
2. 福建本味：位于厦门市思明区，以闽南菜为主打，菜品丰富，味道地道。
3. 鼓浪屿老街口：位于鼓浪屿老街，以本地特色小吃为主打，如沙茶面、花生汤等。
4. 厦门大儒世家：位于厦门市思明区，以福建传统菜系为主打，菜品精致，环境雅致。
5. 厦门家常菜：位于厦门市湖里区，以家常菜为主打，价格实惠，味道地道。
厦门传统小吃？
厦门有许多传统小吃，以下是其中几种：
1. 面线糊：一种由鱼肉或虾仁磨成浆状，加入米线和各种配料煮成的糊状食品，常常搭配醋、辣椒油等调味品食用。
2. 海蛎煎：将鲜活的海蛎加入面糊中煎至金***，外脆里嫩，搭配甜辣酱、香菜等食用。
3. 福建沙茶面：面条搭配上色香味俱全的沙茶酱，再加入豆腐、虾、肉片等配料烹制而成，具有独特的味道。
4. 花生汤：研磨花生制成稠稠的花生浆，再加入炖煮而成的花生汤，入口醇厚甘甜。
最有名和最普遍的厦门传统小吃有：厦门春卷、烧肉粽、鱼丸、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、厦门卤豆干、厦门卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、海蛎煎、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、厦门炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。
厦门哪里吃饭又便宜又好吃？
1. 福泉农家小院：位于思明区明发路276号，价位较为实惠，而且清真菜和家常菜都很有特色。
2. 小渔村：位于思明区莲坂路85号，是一家专门做海鲜的餐厅，菜品新鲜，口味地道，价格也很实惠。
3. 吕记海蛎煎：位于思明区河滨南路18号，是一家专门做海蛎煎的小摊，口味极佳，而且价格便宜。
4. 梦想城南京牛肉面：位于思明区五缘湾五缘路150号，以豪华版牛肉面为主打菜品，食材新鲜，味道好，价格适中。
厦门煎生蚝叫什么？
煎生蚝叫做海蛎煎，也叫蚵仔煎，是闽台地区很受欢迎的一道家常菜。
海蛎煎要趁热吃，凉了口感差很多，再次加热也不好吃，最好是马上做好马上吃。
原本感觉这道菜做起来很费功夫，但根据指导来做，好像也没那么难，就是手脚要快一些。还有，不要把海蛎铲破了啦！
厦门大学翔安校区有多少食堂？
翔安校区一共是 三个食堂，竞丰餐厅、丰庭餐厅、芙蓉餐厅，跟随我的步伐一个接一个看过去吧~
一期竞丰食堂一共有三层， 是有电梯的哦，真是懒人福音。
一楼的大众餐厅有 免费米饭、免费清汤/粥。窗口以家常菜为主，同时也有瓦罐、水饺、面食等特色菜品。
健身减肥的小伙伴可以选择二楼的轻食窗口，这里提供低油低盐的菜品。三楼有全国各地的风味小吃，无论是南方孩子还是北方孩子，都能在食堂找到合口味的饭菜。
二期食堂靠近二期宿舍，菜品与一期基本无异，个别菜式是这里独有的，同样提供免费米饭、免费清汤/粥。这里也开设了卤味窗口、面食窗口，还有瓦罐汤可供选择。侧门门口同样设有小卖部，出售各种冷饮、处理好的水果和零食小吃。
相信大家都有听说过芙蓉餐厅，其实思明校区和翔安校区都各有一家芙蓉餐厅。翔安校区的坐落在芙蓉湖畔，与图书馆隔湖相望，景色极佳。
