教你10道家常私房菜的做法?
1.清蒸鱼 做法: 鱼杀好 背上斜切几个花刀 洒点盐 味下去 盘子装好 上面放点葱姜上去 蒸个3-5分钟 (家里的火比较小的话蒸个8-10分钟) 担心没好的话 用筷子在鱼肉比较厚的地方捅一下 没熟的话 捅起来比较硬 熟的随便捅一下就穿了 蒸好后起锅 把鱼身上的葱姜拿掉 盘上的汤倒些掉(盘里留点汤)鱼肉身上倒些生抽(酱油)或蒸鱼鼓油 上面洒些葱丝 姜丝 红椒丝上去 清油烧热 浇匀(油不要浇过多) 再把浇下去的汤倒回勺子里 在鱼身上再浇一遍(这样鱼肉会比较入味)
2.牛肉蔬菜: 做法: 牛肉切好 放些盐 味 生抽 生粉(或地瓜粉)淹制一下 淹好 牛肉先下锅炒到6成熟左右 起锅 装起备用 蔬菜的话 你可以用花菜 青椒之类的 蔬菜炒熟 味道调好后 把备用牛肉倒下去翻抄几下 用粉勾芡一下 这样蔬菜会比较有味道 (放点葱段 红椒片下去的话外观上会比较好看)
3.盐水鸭 做法: 烧锅清水放入鸭子 中火煮20-25分钟 起锅后呈热在鸭肉涂上盐 味 蒜末 放一下 等盐 味融化了 砍好 凉了的话 用保鲜膜包好 蒸热或微波炉加热就可以了(热着吃比较香)
4.排骨汤 做法: 煮鸭子的汤加入排骨加淮山或玉米(看自己喜欢)炖一下 这样煮鸭子的汤就不会浪费了
汪姐私房菜五香牛肉的做法?
关于这个问题,材料:
牛腩肉500克、生姜适量、蒜适量、葱适量、五香粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、水适量、色拉油适量。
制作步骤:
1.将牛腩肉洗净,切成1.5厘米见方的块状,放入锅中加水煮开,捞出冲洗干净血沫备用。
2.锅中倒入适量的色拉油,放入切好的姜蒜葱爆香,加入五香粉煸炒出香味。
3.放入牛肉煸炒至肉色变均匀。
4.加入适量的料酒,生抽,老抽,盐,白糖煸炒均匀。
5.倒入适量的水,放入香叶、八角、桂皮,大火煮开后转小火炖煮1小时。
6.最后再大火收汁烧干水分即可。
温馨提示:
客人送好吃的怎么发朋友圈?
感谢天,感谢地,更要感谢你!谢谢你的美食,我很喜欢。
我的闺密,非常感谢你送的吃的,让我在最困难的时候有一口吃的,这就是你对我的恩赐!
今天真的很高兴,感谢亲爱的朋友你送来的吃的。太美味了!希望我们下次多聚聚。
可以发朋友圈,但要注意方式。
将客人送的好吃的发到朋友圈可以分享这个美食,表达自己的感激,但应该注意方式以免显得过于浮夸和篮球赛的废话。
可以使用一些温馨的语言,如表达感谢之情、享受美食的感受,同时加上一张美食的图片,这样更能传达营养美味真香的气氛。
但不应该过于强调自己接受的礼物有多么有价值,以避免显得贪图虚荣和物质。
可以发朋友圈。
1. 朋友圈可以分享吃好吃的的体验,可以给朋友们传递信息,增强交流感。
2. 好吃的礼物常常也是一份感恩,分享给大家也可以表达感激。
当发朋友圈分享好吃的礼物时,最好加上一些话语说明,这样可以让朋友们更好地理解你分享的意义和信息。