一半红一半黑的辣条叫什么？
一黑一白的辣条叫做神雕侠侣。神雕侠侣这款辣条是由一半黑色一半白色组成的，特别适合与朋友一起分享，上面还有杨过和小龙女的头像，满满的武侠情节。
黑色部分是湘味的，白色部分是川味，打开袋就能闻到浓浓的辣条香味，黑色部分吃起来口感略甜，口感很劲道；白色部分吃起来辣一点，上面有大颗的辣椒和孜然，吃起来有点麻麻的感觉。
王刚美食爆炒黄鳝？
一、用料
黄鳝 2条，青椒 1个，红椒 1个，洋葱 半个，葱 ，姜 ，蒜 4瓣，生抽 2勺，老抽 1勺，料酒 3勺，盐 适量，冰糖 一小块（蚕豆大小），开水 ，水 ，郫县豆瓣酱 1勺
步骤 1
葱姜蒜切好备用
1
2
切段的鳝鱼加以腌制，加入味精、白糖、黄酒、盐，腌制15分钟。
3
4
热锅，加植物油，放入姜葱蒜姜丝爆香。
5
先将腌制好的鳝鱼段，放入热锅爆炒。由于鳝鱼比豆芽和韭菜难熟一点，所以先炒鳝鱼。
步骤 1将杀好洗净的鳝鱼用洗碗布擦干，置于砧板上。
步骤 2用粗木棍在背部捶打，力度最好是能打断鱼刺。
步骤 4用刀把鱼刺剔除
步骤 5用清水洗净，擦干
材料
调料：生姜，大蒜，八角，桂皮，花椒，胡椒粉，酱油，醋，生粉，料酒，盐，白砂糖，辣椒油
做法
1、鳝鱼洗净切丝，加入盐、料酒、少许生粉腌制片刻。
2、青红椒切丝、干香菇发水后切丝备用。
步骤1
将黄鳝收拾干净 切段大概3CM 放上姜末。葱白「适量」 加适量的食盐 料酒腌五分钟
步骤2
步骤3
把蒜头。小葱。姜片备好
步骤4
蜂窝毛肚的家常做法？
对于第1阶段：2斤新鲜的蜂窝牛肚 (根据喜好变动)适量水2茶匙盐2片生姜 (捣烂)1葱段 (切成2寸片)2汤匙绍兴酒
对于第2阶段：1汤匙油3片生姜4八角1汤匙绍兴酒1/4杯淡酱油1/4茶匙黑酱油1汤匙红糖2 1/2杯水1茶匙麻油少许白胡椒粉1大萝卜（约1.5斤，切成立方块）适量盐1汤匙玉米淀粉，混合1汤匙水 (混合成浆)1葱 (切碎)
在冷的自来水下，彻底冲洗牛肚。在锅里，加入牛肚，水，盐，姜，葱，和绍兴酒。
将它放在高温下，加热直到水沸腾。关火，让它“休息”5分钟。
从锅中取出牛肚，并再次用冷水冲洗干净。放在一个漏勺沥干。这一步“清洗”牛肚,目的是让味道更温和一点。
牛肚冷却后，切成块状的片。
用中高火加热锅，并加入油，姜片，八角。
让它煮约30秒。把火调大，立即加入牛肚。不断搅拌,约2分钟。加入绍兴酒，再搅拌30秒。
下一步，加入酱油，红糖，水，麻油和白胡椒粉及萝卜。搅拌直到一切都混合在一起。把混合物煮沸，再把它转换成小火。继续煮20分钟,经常搅拌。
现在应该差不多了，如果你喜好萝卜更软一点的话，可以延长煮的时间即可。接下来就是调味了，如果觉得不够盐味可以再添加一些，直达满意为止。
