炒什么家常菜好吃,吃面炒什么家常菜好吃

1. 五花肉和什么搭配炒出来的菜好吃？

五花肉和什么搭配炒出来的菜好吃？

五花肉和辣白菜搭配炒出来的菜好吃。

原材料：五花肉200克，辣***200克

配料：洋葱50克，生姜3克，小米辣椒2个，香葱3根，料酒20ML，生抽20ML，食用油20ML

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：五花肉洗净切片，辣***用厨房剪刀剪成小段；洋葱切丝，生姜，小米辣椒，香葱切碎末。

3：炒锅烧热倒油，下五花肉煸炒。

4：炒出油汁时，淋入料酒除腥气。

5：下姜末，小米辣椒，炒出香味。

6：淋入半碗清水，生抽，焖炒5分钟左右，五花肉7分熟时，下辣***。