本篇文章给大家谈谈湘潭有什么特色小吃，以及湘潭当地特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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湘潭小吃有什么好吃的地方吗
烤串、臭豆腐、小龙虾、豆皮卷、油炸鬼、芋头粥等都是来夜市必尝的美味，价格也是非常实惠的。第二个推荐的地方是湘潭老街。在这里可以品尝到湖南特色小吃，比如土豆粉、干锅菜、粉蒸肉、臭豆腐等等。
第一家是位于城区的“渔歌鱼头”。这里的特色鱼头汤清香味美，且鱼头肉质鲜嫩，让人回味无穷。此外，这里还有其他许多传统湘菜，绝对是一家值得品尝的地方。第二家是“鱼满堂鱼头米粉”。
其中，推荐大众招牌菜——糖醋排骨，以醇厚鲜美的糖醋汁和鲜嫩多汁的排骨、配以葱花和红椒，口味酸甜可口，想要品尝地道的湖南美食，不妨来这里一试。
其中最受欢迎的莫过于“膘肉菜”，这种菜是由腌制的猪肉搭配梅干菜与豆腐干制作而成，清香可口，让人回味无穷。湘潭这座城市给我们留下了一个个难忘的美食印记。
湘潭是个美食城市，许多人来到湘潭都是为了品尝当地的美食文化，其中最受欢迎的就是当地的鱼类美食。那么，湘潭哪个饭店的鱼最好吃呢？第一家饭店是“桂花楼”。
那么在湘潭，哪里的宵夜好吃呢？第一家值得推荐的宵***就是位于岳塘区的小吃一条街。这里***了各种街边小吃，有炸串、煎饼果子、臭豆腐等等，价钱也非常实惠。
湘潭红曲糯米饭好吃吗
糯米300，酒曲2克，红曲粉2克，清水适量，纯糯米酒3小杯 做法 糯米清洗后用清水浸泡16-24小时。去掉多余的水分（剩下的水刚好没过糯米表面就够），放入电压力锅隔水蒸10分钟。解压后摊凉备用。
这无论是南方人还是北方人，不会把它作为主食来食用，最根本的原因就是因为人们一直认为糯米易饱，而且非常难消化，吃多了对人体不好。
糯米浸泡后捞出用清水冲洗干净，沥干水分后放入蒸锅。用蒸屉蒸熟糯米，要求饭粒松软柔韧，不糊，不粘。无白芯。均匀一致。按加水的比例，用35度左右的温开水浸泡红曲米，使红曲米略***软。
湘潭有名的小吃是什么
1、花桥板栗是湖南湘潭地区的特产之一，板栗素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。
2、湘潭的小吃有白粒丸、灯芯糕、寸三莲、乡下腊菜、银丝花卷、紫油姜、脑髓卷等。
3、湘乡烘糕。湘乡烘糕是湖南湘乡地区传统名点，象牙色、落口溶、火炙香、清纯爽口，营养丰富；因不含油盐，又是直接火烤而成，故卫生无菌，便于保存。羊鹿毛尖。
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