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云南小吃大盘点:云南除了米线还有哪些特色小吃?
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。
过桥米线。云南过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,米线细白有韧性,骨头汤由鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬制而成,佐以配菜,味道非常鲜美。宣威火腿。
过桥米线:过桥米线是云南的传统名吃,以其清淡鲜美、营养丰富而著名。米线、鸡肉、鸡汤、蔬菜等食材分别放在不同的碗里,再用热汤浇在米线上,即可食用。
铁岭美食铁岭旅游景点哪里好玩的地方
其中好玩的旅游景点有龙首山、铁岭博物馆、莲花湖国家湿地公园、铁岭龙泉寺和铁岭动物园等。 龙首山: 这是一座美丽的山峰,位于铁岭市区以北,是铁岭的象征之一。山上的风景秀丽,有着茂密的树林和清新的空气。
交通:位于开原市东南29公里处的松山堡境内,市区内有到景区的旅游车。
铁岭市植物园:这是一个非常适合家庭游玩的地方,拥有各种珍稀植物和花卉,同时还有一些儿童游乐设施和动物园区,如鸟语林、松鼠园等,非常适合带着孩子来这里放松身心。
老边沟风景区 老边沟风景区位于铁岭市西南部,这里有着绵延的山脉、清澈的河流和原始的森林,是徒步旅行和户外探险的好去处。游客可以在这里徒步、露营、观赏瀑布等,感受大自然的原始风***。
介绍几种满族的特色小吃
白肉血肠 白肉血肠,全称是酸菜炖白肉血肠,是满族传统食品,是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。白肉血肠以猪肉、血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇。
豆面卷子 。满族喜食粘食、甜食。豆面卷子,或称豆面饽饽,多在春季食用。做法是将粘米面入锅蒸熟,擀成薄片,再将炒熟的黄豆面均匀地撒在上面,也可加上芝麻盐,卷成长卷,切成一至二寸长,色泽金黄,粘而香。
小肉饭 即满族传统主食扬子饭。用炒猪肉丁与高粱米焖制。再多放些水,就会做成鞋子粥。布缩结 满语指酸菜。这是满族的主要素菜。满族生活在冬季寒冷的东北地区,一年有半年要靠窖藏的脱清蔬菜过日子。
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