清淡的家常菜易消化做法?
做法步骤:
1、包菜切成丝,放入清水中,加入食盐搅匀浸泡十分钟。然后清洗干净,捞起来沥干水分备用。
2、胡萝卜去皮后切成丝,小葱切成葱花,蒜头切成蒜末。
3、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至两面定型后炒散盛出备用。
儿童易消化的家常菜?
有以下几种儿童好消化的家常饭供您参考:
1. 稀饭:将米放入锅中加水煮成稀饭,可以根据孩子的口味搭配一些煮熟的豆类、蔬菜或者肉类等配料,让孩子吃得更加营养丰富。
2. 鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入盐和水,搅拌均匀后倒入碗中,用微波炉或者蒸锅蒸熟即可。可以加入一些蔬菜或者肉类等调料,增加味道和营养。
3. 蔬菜汤:选取一些孩子喜欢吃的蔬菜,例如胡萝卜、土豆、南瓜等,切成小块,加入水煮沸,然后换小火炖煮至蔬菜变软。可以调味后食用,营养又易于消化。
4. 番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入少量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀备用。将番茄切成小块,用油炒至变软,再倒入鸡蛋液翻炒。这是一道简单易做的菜肴,而且味道也非常不错。
【香菇胡萝卜炒鸡丁】 用料:鸡胸肉1块,鲜香菇8-10个,胡萝卜1根,生抽,蚝油,老抽,盐,白糖,料酒,胡椒粉,干淀粉,大蒜,葱,食用油。 鸡胸肉解冻后去除筋膜,切成丁放入碗中,加一小勺盐,少许胡椒粉,少许料酒,1小勺干淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟左右。
香菇洗干净,先切成厚片再切成丁。胡萝卜去皮切成小丁。大蒜和葱白切碎备用。 葱绿切成葱花。
锅中加适量清水烧开,放入腌好的鸡肉丁,焯水1分钟,然后控水捞出。另起锅,倒入适量油烧热,先下胡萝卜翻炒片刻,再倒入香菇丁翻炒2分钟,然后加入1勺生抽,1勺蚝油,少一点老抽,少许白糖,少许盐,翻炒均匀。最后加入鸡肉丁,翻炒均匀,香菇和蚝油煮出来的汤汁已经有点黏黏的了,不需要再勾芡了,撒上葱花,翻炒均匀出锅装盘即可。
茄子炒肉,炒茄子,简单易做家常菜?
1、先将洗好的茄子滚刀切条,猪肉切片,葱切花,蒜拍碎。香菜切好放一边。
2、炒锅内油开下肉,猪肉7分熟时放入葱、蒜和花椒。炒匀。
3、猪肉9分熟并爆出香味时放茄子。
4、大火炒,待茄子7分熟加盐、倒老抽。再加少许水,防粘锅。
5、最后茄子完全炒软就可以出锅上盘了。
小孩易消化的食物菜谱?
玉米米糊。玉米中维生素、植物纤维素含常高,植物纤维素非常有助于肠胃蠕动,玉米制成米糊容易消化,并且一股甜甜味道,深受宝宝喜爱,这个食物适宜人群8个月以上的宝宝,所需食材白米、玉米、水,制作方法很简单,白米、玉米、水放入料理机打成糊,然后在煮熟即可,这个饮食可以适当让宝宝多吃一些。
儿童有营养易消化的食物菜谱?
第一、山药玉米粥
将麻山药清洗干净,去皮切成小块之后,玉米粒掰下来备用,大米淘洗干净放在锅里,煮软之后放入山药和玉米粒,继续开小火煮20分钟就可以了,这款粥非常的香甜柔软,对于宝宝来讲比较合适。
第二、红薯二米粥
红薯清洗干净切块,锅里放上淘洗干净的大米、小米,锅开之后换成小火,放上红薯继续煮,半个小时左右的时间就可以了,但是也应该注意积食宝宝不太适合。
第三、海鲜粥
将虾清洗干净,去掉虾头和虾线,清洗干净切成小块,大米淘干净煮成粥,软烂之后放入碎虾继续煮一刻钟,最后撒上葱花,放上少量