山西平遥特色小吃？
平遥牛肉
遥著名特产,一种特殊加工的酱牛肉,在平遥几乎每家饭馆都有,路边摊上也可买到。平遥牛肉的味道和颜色都很清淡,口感嫩滑,但挑剔一点说,似乎缺乏真正的牛肉之香。如果想买点带回家,可选择真空包装的,以冠云牌质量最好。
平遥古城美食？
平遥牛肉，曹家熏肘，叫花鸡，碗托子，酱梅肉，平遥大烩菜，包皮面，握溜溜，油糕，煮疙瘩，糊塌子，剔尖，刀削面，剪刀面，搓鱼儿，石头饼，蘸尖尖，蘸片则，豆面抿尖，猫耳朵，玉米发糕，和和饭，切疙瘩，玉米窝窝头，拨烂子，凉糕，过油肉，菜饭，油茶，玉米黄煎，酒枣，拉面，馏圪蚪，干面饼子，黄菜火烧，莜面栲栳栳，水煎包，红面糊糊，擦圪蚪，豆腐脑等
平遥最有名的馆子？
是老崔肉饼。
因为老崔肉饼是平遥特色小吃之一，历史悠久、口感独特，以酥、脆、香为特点。
它选用的是当地的优质面粉和当地猪肉，用特殊的技艺制成，出品上乘，备受游客和当地居民喜爱。
此外，平遥作为一个有着几千年历史的古城，还有很多其他历史悠久的餐饮场所，如平遥楼、永乐饭店等，也备受游客推崇。
您好，平遥古城最有名的馆子应该是平遥古城饭馆。它是平遥古城内最大的饭店，也是游客最爱光顾的地方。馆内装修古朴典雅，环境优美，提供各种传统山西菜肴，口味地道，价格也比较实惠。除了平遥古城饭馆，还有一些其他的餐厅也很受游客欢迎，比如李家大院、龙门客栈等。
是天元奎饭店。
天元奎饭店始建于清乾隆五十六年（1791年），地处平遥古城南大街，是平遥城中首屈一指的百年老店，名震海内外，也是平遥古城的特***红店。天元奎饭店人气火爆，国内外游客都会不约而同来这里就餐，也是晋中乃至山西人气旺的晋菜馆。天元奎饭店，传承的平遥地方特色菜，传统味道，包括牛肉铜火锅、长龙茄子、山西过油肉、牛肉栲栳栳、凉拌碗秃子、拌汤、打卤面等上百种当地菜肴及面食，每一道菜都能体现出地道平遥味道。招牌菜是长龙茄子，红遍了大江南北，形似蓑衣黄瓜，外酥里嫩搭配酸甜的酱汁，口味老少皆宜。天元奎饭店是由山西经典民宅古院，大小套院组成，步入厅门，古朴雅致，坐在窗前，品一杯清茶，享一顿美餐，看明清街上车水马龙，内心顿觉清静释然。总店地址：山西省晋中市平遥县南大街73号
平遥美食推荐？
你好，1. 平遥牛肉：平遥牛肉是当地著名的特色食品，口感鲜美，肉质细嫩。
2. 马蹄糕：马蹄糕是平遥地区的传统糕点，由糯米粉、花生、红枣等原料制成，味道香甜可口。
3. 面皮：平遥面皮是当地的特色小吃，由面粉和水制成，口感柔软，味道鲜美。
4. 驴肉火烧：驴肉火烧是平遥地区的特色小吃，由驴肉、面粉、葱姜等原料制成，香味扑鼻。
5. 豆腐脑：豆腐脑是平遥地区的传统早餐，口感细腻，味道清爽。
6. 烧饼：烧饼是平遥地区的传统面食，由面粉、芝麻、油等原料制成，口感酥脆，味道香甜。
7. 酥油饼：酥油饼是平遥地区的传统糕点，由面粉、酥油、白糖等原料制成，味道香甜可口。
