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美食博主教赶海博主做三不沾,你知道哪些关于做三不沾的技巧?
1、我们自己在家做三不沾的时候，先要准备用的食材，我们首先准备5个鸡蛋，然后准备30克白糖，30克的木薯粉。
2、三不粘讲究；对于“三不粘”的质量，要记住有“四不”和“三看”，并注意“顺滑嫩”。四不：不紧，不粘，不油，不水。三看：一看颜色，二看形状，三看味道。颜色：金***，火色均匀，无燃烧。
3、操作：打碎鸡蛋，将蛋白和蛋黄分开，放入碗中。向盛有蛋黄的碗里加入白糖和湿淀粉，用筷子搅拌均匀。把锅洗干净，放在中火上。烹饪时，往锅里放少量猪油。
4、三不粘需要鸡蛋、白糖、干淀粉、熟猪油、芝麻油、清水等。打碎鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开，放入碗中，向盛有蛋黄的碗中放入白砂糖还有湿淀粉，用筷子搅拌。将锅洗干净，放在中火上，烹饪的时候，将锅中放入少量的猪油。
黎族有哪些特色小吃
1、首先，有名的腌菜，它是我们海南黎族朋友平时最喜欢吃的美食之一不过这种腌菜，不是我们通常意义上的腌咸菜这个体现在下面几个方面，一是腌东西时候所用的汤水是用煮熟的米饭和酒糟一起发酵出来的，基本上不需用盐，即便。
2、红薯饭 黎族家家户户都种红薯。红薯饭的制作颇具特色：把生红薯洗净切成小块，先下米待煮半熟时放入红薯，以三成米二成红薯混合煮成稀饭或干饭。另一种是把红薯切成小片晒干，掺米煮成稀饭。
3、琼中小黄牛：琼中小黄牛是海南省著名的菜品之一，小黄牛肉质细嫩味道鲜美，颇受食客的热捧。***饭：***饭是琼中黎族当地一道独特的美食，是用来招待尊贵客人的首选，也是海南美食节十大美食之一。
4、鱿鱼粉丝堡；糖蟹味型，用于青瓜冷菜几油炸鱼、油炸排骨；五香味型及姜葱味型，用于肉类腌制和卤汁。昌江还有远近闻名的乌烈乳羊、黎族山兰酒、鱼茶、昌江芒果昌江海鲜、野生蜂蜜、黎族土陶等原生态的美食和土特产等。
5、今天我要介绍的是白沙黎族的知名特产，在这里我介绍的将是一些很常见，很家常的一些特产，也有适合带走的特产，送家人送朋友都是很不错的。
6、竹筒饭竹筒饭是海南黎族一大特色，其煮法颇具有野炊特点：砍下一节竹筒，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，当竹筒表层烧焦时，饭就熟了。劈开竹筒，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之清香和米饭之芬芳。
吃过哪些地方的特色美食?
在福建闽南一带，有一种名为“土笋冻”的地方特色美食。土笋冻看着似乎和笋有着密不可分的关联，实则与笋毫无关系。土笋的学名叫“星虫”，所以土笋冻其实是用一种沙虫做的冻状食物。
油条是北京最常见的小吃，一般作早点食用。西安糊辣汤 糊辣汤，陕西人民最经典的小吃之一，可以说凝聚了陕西小吃的精华。几乎在西安，只要有人居住的地方就会有糊辣汤。
陕西名小吃之一，因肉夹于馍中得名“肉夹馍”，集干、脆、酥、香为一体，肥而不腻，在吃肉夹馍时配上鸭片汤更是一绝，得***夸赞，是最受欢迎的地摊美食。
中国有许多地方的风味小吃，下面列举一些比较有代表性的：北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。
螺蛳粉 以“臭”而出名的美食并不多，螺蛳粉就算其中一个，而且除了本地，很少在别的地方见有开螺蛳粉店的，但是喜欢的吃螺蛳粉的外地人却不在少数，而它的味道也是这里面的精华。
特色美食代表：北京烤鸭，炸酱面，瓷瓶儿酸奶，炒肝，爆肚，豆汁儿焦圈 北京美食融合了汉、回、蒙、满等多民族风味菜系以及明、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。
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