镇远十大名小吃？
镇远县美食有不少，比如镇远红酸汤、锅巴粉、道菜、黄油粑、豆腐脑、木捶酥、扭扭糖、姜糖、玫瑰糖、油炸粑、卤盆等等，都很好吃。
值得一提的是道菜，已有500多年的生产历史，相传，最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创，故称“道菜”，此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美。
镇远古城有什么小吃？
1、陈年道菜
陈年道菜是一道色香味俱全的地方传统黔地名肴，已有500多年的生产历史。此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美。吃一口陈年道菜，淹没了其他味道，令人难忘。
2、苗家炸辣蟹
混合着贵州的风味，把辣椒和螃蟹混合炸在一起。鲜香酥脆，***了整个口腔。这是一道精美的地方小吃美味。
同样是火锅，在镇远古镇，也有了新的创意。老腊肉，鲜干笋为主的火锅料理，是西充饮食文化之一朵奇葩。汤白醇厚，笋脆爽口，腊肉不腻，蘸水清爽，这样的火锅下肚，绝对是这儿，带不走的回忆。
而豆米火锅，精选四季豆和五花肉，骨汤慢熬，做出来的火锅软糯而不烂，又是古镇火锅的又一代表之作。
4、酸汤鱼
酸汤鱼，无需多言，是镇远古镇，乃至整个贵州的标志。整道菜用鱼肉、酸汤、山仓子搭配而成，成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃。吃一口，绝对停不下来。
镇远古城比较推荐的是豆制品及鱼类较为推荐。镇远古城的水质较好，豆制品及鱼类也比较推荐。
早餐方面，可以去城门洞外的周记早餐店、袁作特色粉面店、复兴巷上行转弯袁家豆腐店等几家店品尝。
中餐晚餐方面，姚家豆花、苗伯妈酸汤、罗满娘烤鱼、新大桥镇远剧场桥底下河坝街的餐馆都可以尝试。
宵夜方面，可以去古城巷子里的小吃店，如“姚家豆花”、“邓家豆花”、“老字号丝娃娃”等。
镇远古镇有脆皖鱼吗？
1 有。
2 因为镇远古镇位于贵州省境内，而脆皖鱼是安徽传统名菜之一，两地相隔较远，不过镇远古镇周边有很多河流和水库，这些水域中常常有出产脆皖鱼的可能。
3 如果你想品尝脆皖鱼，可以在当地的餐馆或者市场上查询是否有供应，当然也可以前往安徽地区寻找正宗的脆皖鱼。
镇远古镇位于贵州省遵义市南部，是一座历史文化名城，也是具有丰富旅游***及特色美食的地方。镇远以其独特的历史文化而闻名于世，而脆皖鱼则是镇远古镇独特的地方美食之一。脆皖鱼色泽金黄，口感酥脆，加入多种传统中药材并腌制多次而成，既可作为小吃，也可作为主菜。在当地，脆皖鱼已经成为了镇远古镇的代表美食之一，吸引了大量游客品尝，也成为了当地重要的经济支柱。因此，到了镇远_
据了解，镇远古镇周边的水域中并没有脆皖鱼这种鱼类。脆皖鱼是产于安徽省的一种淡水鱼类，主要分布在滁河、淠河、石泉河等流域。因此，如果你想品尝脆皖鱼的美味，建议前往安徽省的相关地区。而在镇远古镇，你也可以品尝到当地特色的美食，如古镇豆腐、马帮鸡等。
1 可能有脆皖鱼
2 镇远古镇位于贵州省黔东南苗族侗族自治州，周边的山区和河流提供了很多渔业***，同时该地区还有传统的苗族饮食文化，所以可能会有当地特产脆皖鱼。
3 如果您想要确认是否有脆皖鱼，最好的方法是在镇远古镇当地的餐厅或者市场寻找，或者向当地居民或旅游服务中心询问相关信息。
