下白粥家常菜（下白粥家常菜怎么做）

本篇文章给大家谈谈下白粥家常菜，以及下白粥家常菜怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

豆腐乳腐乳的醇香，能让闻到的人沉迷其中。美食君小时候光是一块豆腐乳，没别的菜，就能干掉一碗白米粥。小时候吃得最多的是红腐乳，那股子酒香气让人欲罢不能，一提起来就会不自觉流口水。

教大家几道吃白粥的下饭菜，几分钟就搞定，简单又美味，一点也不麻烦香辣萝卜丁准备食材、萝卜、干红辣椒。萝卜用清水洗净沥干水分切成小丁，干红辣椒切成小段备用。

（图片来源网络，侵删）

炒蛋：炒蛋是最常见的搭配白粥的菜品之一。简单易做，口感香脆，可以增加白粥的口感层次感。鱼丸：潮汕人喜欢在白粥中加入一些鱼类，鱼丸是其中一种。鱼丸口感弹牙，搭配白粥可以提高营养价值。

杏鲍菇可以不焯水，用油煸一下口感更好哦。剁辣椒的量随自己的口味来放。剁辣椒、生抽中都有盐味，所以不用再放盐。第二道：干锅藕片干锅藕片，非常简单的一道家常小炒，几分钟搞定。吃起来香辣脆嫩，超级下饭。

白菜大***素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱，菜里唯有***鲜，给孩子们做一盘醋溜***，绝对的下饭。

（图片来源网络，侵删）

最下饭的十道素菜做法鱼香茄子把茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。

稀饭里面可以加1些胡萝卜和香菇丁。将大米提前浸泡好，放入锅中加入适量水备用。炒锅中放适量植物油，将胡萝卜丁、香菇丁放入锅中炒熟，加入适量料酒。

爆香蒜末放杏鲍菇，不停的翻炒。蒜末一定要多放一些才好吃。淋入一勺蚝油，一勺生抽，几滴老抽着色，少许盐调味。杏鲍菇刚变软的时候会出大量的水分，盖上锅盖焖30-40秒，水分就被吸收。

（图片来源网络，侵删）

1、第十道：小拌圆***这道小菜，早饭时拌一盘，不管是配粥还是面条，或者其他主食，都非常开胃，总能让人多吃一点儿。整道菜做法简单，花费的时间也比较短，几步就可以做成，不会占用太多早上宝贵的时间。

2、适合吃粥的菜。第一，肯定是咸菜啦，咸菜白粥咸菜白粥，无论是家里还是外面小吃摊，买粥的地方都会搭配一些咸菜让客人下饭。第二，榨菜。不得不说小编第一次榨菜下粥的时候，才发现，这榨菜又便宜，下粥又贼好吃。

3、，雪里蕻（雪菜）炒肉丝或者雪菜豆腐（这个菜配粥吃比较常见）2，醋溜土豆丝，酸辣土豆丝。（有嚼头，适合配粥）3，八宝咸菜。（带芝麻粒那种，偶尔吃也不错）4，黄豆炒肉皮。

4、红烧肉红烧肉是很多人心目中的经典下饭菜，肥而不腻，口感丰富。煮制时加入姜、葱、八角、桂皮等调料，口感更佳。宫保鸡丁宫保鸡丁味道辛香酥脆，搭配米饭吃尤其美味。可以按照自己的口味调整辣度，口感更佳。

5、鱼香肉丝（Yuxiangshreddedpork），是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜[_a***_]所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。

6、你好！喝粥最好配简单，清淡的小菜儿，尤其是喝白粥（大米粥，小米粥等）。因为，白粥非常朴实，味道寡，平和，半流质食物，对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大荤，很油腻的菜。

十大配粥小菜都有腌萝卜、小卷酱、甜酒豆腐乳、凉拌黄瓜、咸鸭蛋、酸豆角、海带丝、橄榄菜、肉松、嫩菜心。

制作方法也都很简单，喜欢的亲们不妨收藏下来，一天一道，未来半个多月都不重样儿哦~第一道：酱黄豆喝粥，就要搭配一些下粥小菜。酱黄豆，只需要几步，就可以做好。

下边给大伙儿详细介绍十种喝粥配搭的小菜的做法，供大伙儿参照学习培训一下。十大配粥凉拌菜盐水毛豆食物：黄豆，砂仁，八角，盐，良姜作法：黄豆清洗，用剪子剪去黄豆的2头，有利于进味。

芹菜炒香干芹菜炒香干，很多朋友可能受不了芹菜特有的香味，但是芹菜炒香干却是一道非常好的下饭菜，口味适中，早上用来配小米粥还是非常不错的，喜欢的朋友可以尝试一样，简单美味。

咸菜：无论是家里还是外面小吃摊，买粥的地方都会搭配一些咸菜让客人下饭。榨菜：榨菜又便宜，下粥又贼好吃。橄榄菜、老干妈、霉豆腐：又便宜又好下菜，一块霉豆腐可以下2碗粥。

下白粥家常菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于下白粥家常菜怎么做、下白粥家常菜的信息别忘了在本站进行查找喔。